第39章杀猪菜
谷麦芽得知自己只能分得一两肉时,她震惊了!
今天大队里杀了两头猪,她才分到一两的黑猪肉!
这一两黑猪肉还不够她塞牙缝的!
而这一两黑猪肉还是大队长可怜他们这些新知青才施舍给他们的。
顾大壮手起刀落,几块大小一致的瘦肉就出现在了案板上。
新知青们凸着眼睛看着那跟拇指差不多大小的瘦肉,他们知道一两黑肉的份量很少,等真正看到了那份量时,才发现比想象中的小很多!
谷麦芽拿着那一两肉,再看看李顺他们这些老知青手里的半斤肉,心里流下了羡慕的泪水,幸好自己还有空间,她可以再找个时间偷偷地去吃碗红烧肉,好好地安慰自己受伤的心灵。
知青们分完肉后,顾大壮捞起自家分到的肉和一副猪肺、一副猪大肠,兴高采烈地回家了。
谷麦芽和知青们拿着自己手中的肉先回知青院,等下午的时候就要和大队里的人一起去吃杀猪菜。
这个时代的杀猪菜只是加了猪血肠、猪下水、酸菜等下去煮,材料虽然简单,却是难得的美食。
谷麦芽下乡后虽然能够时不时偷偷给自己加餐,但是能够第一次如此光明正大地吃猪肉,她的积极性也很高,屁颠屁颠地拿着碗往大队食堂里跑去。
大队食堂是十几二十年前开始筹办的,只是刚筹办没多久,队里的人差点儿就把大队给吃垮了,前任大队长就把食堂解散了。
现在这个大队食堂平时就是用来放一些东西的,等到大队里杀猪煮杀猪菜时,大队食堂才会启用。
谷麦芽过来的时候,大队食堂已经摆上了几十张八仙桌了,绝大多数的桌子上围满了大队里的人,他们正高声阔谈着。
李顺把知青们带到角落里还没人坐的位置上赶紧把位置占了。
“千万不要和大队里的人坐一桌,要不你们都吃不了两口。”
李顺想起自己刚下乡时,心里仍旧心有余悸。
那时知青院里也就几个人而已,第一次吃杀猪菜时,他们被安排在和队员们同一桌。
没有见识的他还想着第一次在外面和队员们一起吃饭,要给队员们留下个好印象,结果他也就是矜持了一下,桌上就已经开打了,筷子舞出残影,等到他吃时就只捞到了一根酸菜,他还想下第二筷时,盆里的杀猪菜已经光了,连汤汁都不剩。
作为过来人,李顺很有老大哥的风范,不得不提醒着新知青们。
谷麦芽虽然上辈子生活在农村,但她是在庵堂里长大的,村里的人办酒席也不会请他们这些生活在庵堂里的孩子吃酒席,所以她也就在网上看到过大家分享农村吃酒席的趣事,自己还真没经历过。
现在连李顺都出声提醒他们,那么吃这一顿杀猪菜估计比网上所呈现出来的更加精彩纷呈了。
他们十三个知青,一张桌子挤不下,八个男知青占了三条凳子,五个女知青里,谷麦芽、张爱梅、赵美薇三人手疾眼快地占了一张凳子,孙爱英和宋美娟则被剩下了,只能去另外一张桌子上坐。
钱翠喜刚刚抢了一盆猪血拿回家做血肠,所以她和她的家人到的时候比较晚,等来到食堂的时候也就只剩下角落里的几个位置了。
她扫视了一圈后,就带着老伴、儿孙、儿媳呼啦啦地往知青们这边过来了。
“哎哟!
你们这些知青干活不勤快,吃席倒是跑前头去了!”
这话刚说完,钱翠喜就赶紧把他们家里人安排妥当,“他爹,大牛,二牛,三牛,小牛,你们几个带着大柄,二柄,三柄,四柄,五柄和六柄去那空桌上坐着。
我和老大家的,老二家的,老三家的,带着大花,二花,三花,四花,五花和六花就坐在宋知青她们这桌了!”
说着她屁股一扭,就往宋美娟的旁边一坐,她的几个儿媳、几个孙女也紧随其后跟在了钱翠喜身后,很快就把宋美娟她们这张桌子坐满了。
虽然顾小牛很想和宋美娟说上话,但是在大庭广众下,他也只能跟着他爹、他几个哥哥和几个侄子坐在了其他的空桌上。
钱翠喜看着坐她旁边的宋美娟黑着一张脸,瘪了瘪嘴,愤恨地往地板上吐了口痰。
别以为她不知道,这个小贱蹄子背地里勾搭着她家小牛,她家的鸡蛋也不知道被这小贱蹄子吃了几个!
她就是死,也不会让宋美娟进她家门!
谷麦芽看着坐在旁边桌子上唾沫横飞教训着几个儿媳、孙女的钱翠喜,暗暗庆幸自己抢占位置够快,要不然得去和钱翠喜坐一桌,待会吃的可不仅仅是杀猪菜了,还可能是钱翠喜的唾沫了。
等到杀猪菜端上来时,谷麦芽就更加庆幸自己是和知青们同一桌了。
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