徐婶闻着味道就凑了过来,铜锅里的笋片切着薄片,看着这色泽就晓得石头这厨艺不?歪。
依旧是徐婶掌勺给大?家分食,麦子和小草都?得了满满一碗炒笋片,热腾醇香的油香,夹杂着肉渣的焦脆,混合着鲜嫩脆爽的笋片,这么一大?碗几?口就吃光了。
冬季里几?乎没有什么野菜,像这种野生的竹笋还没找到,就会被人拔光了。
估摸着往年这片山里野兽横行,少有人进山,所以这片山才生出了这么多野笋出来。
“这笋子我?们多跑些?路,拔完了晒成干,明年带在路上做干粮吃。”
石老朝大?家大?声说道。
“这笋过了时候就没了,得抓紧时间。”
村民们又忙忙碌碌了好几?日,把?能找到的竹林里的野笋全都?掰完了。
麦子瞅着这么多竹笋,一大?半都?是长长的老笋,心中有了想法。
小草听了麦子的主意,看了看麦子的伤口,已经结好疤了。
养伤期间,麦子一直注意着伤口的卫生,一次也没有感染过,所以好的极快,如今行动间已经没有大?碍了。
小草就带着麦子去她刚找到的一处野竹林。
这片野竹林林子不?大?,麦子在林子里翻找着埋在雪里的嫩笋,挖了半天也只有五六个竹笋被翻出来了。
小草累的手臂发酸,粗喘着气,这个雪埋的厚,也不?知道下?面到底有没有,一般挖了几?个坑才能找到一颗竹笋。
麦子和小草只好挖了许多长笋,搬回了驻地?。
麦子记得在现世时,路上的雪都?是用的融雪剂,里面大?部分都?是盐水。
但是生在古代,吃的盐都?不?够,哪里有多余的盐来化雪。
麦子呆呆的盯着地?面,看着地?上的火堆,草木灰那里雪层却是极其稀薄。
刚落下?雪花就消失了,麦子脑海里突然闪过一个画面,她想起?来了,之前冬天里她见过过路的司机,用细土灰清扫过路面上的积雪。
麦子赶忙将草木灰和沙土混合了一下?,倒在了屋外的雪地?里,真的融了不?少,麦子欣喜的将发现告诉了石老。
石老喜极望外,现在的这些?竹笋也就勉强能够他?们吃一个月,若是把?竹林里面的那些?嫩笋全都?弄回来,那就不?用担心口粮的事了。
立即叫人去铲土灰,家家户户都?将冬日里存下?来的草木灰拿了出来。
之前烧雪水用来洗衣物,烧水储存都?用了不?少柴火,积了不?少草木灰。
然后去院子外面铲了不?少沙土回来,混合以后就叫村民们一篮一篮的往竹林里面运去。
麦子和小草把?混好的沙土存在空间里,抱着一大?篮子细泥灰,两人又去了小草发现的那一片野竹林。
小草将草木灰撒在雪地?上面后,就开?始同麦子拔着这片野竹林里剩下?的长笋。
等拔完长笋以后,有好些?笋子尖尖已经冒出了头。
太?阳晒的两人暖乎乎的,今天是少见的好天气。
两人抱着笋子回了驻地?,吃了水煮笋后,又回到了野竹林。
那矮笋已经冒出了半个笋身,黑褐色的笋壳,表面覆着一层扎手的绒毛。
出土的笋密密麻麻堆在一起?。
小草弯着腰轻松一掰,笋子就拔出来了。
麦子坐在旁边剥着外面那层硬硬的笋壳,然后扔进了空间里,齐齐的码了一大?摞在角落。
这些?日子雪下?的极大?,有了雪水供应,来年春天的地?下?水丰富,麦子就没有在空间里面存这么多水了。
除了那三?个大?水缸和凉白开?水,空间又富裕了许多位置出来。
等来年春天,麦子必定要屯上许多新鲜野菜。
最后两人将剩下?的一大?半竹笋运回了驻地?。
已经到了夜晚,火堆旁边晒了许多笋子,每个人手上都?忙忙碌碌地?剥着笋壳,几?个大?娘就在旁边切着笋条,麦子他?们几?人被安排在火堆旁边用针线将笋条串起?来。
冬季就在大?家忙着做笋干的过程中慢慢过去了,家家户户的竹屋前挂着数不?胜数的笋干。
每个人屋子里面还有一大?堆已经晒好了的,麦子不?禁感叹道:大?自然真是慷慨大?方。
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