这边鸳鸯给捏好的饭团上面盖一块芝士片,放进烤箱加热。
另一边紫鹃已经支好一个小炭炉,上放一个铁丝网。
将一个大鲜虾和一个大鱿鱼触角放到上面烤。
鸳鸯再过来岛台这里放一个铁板锅,加热后浇上颦儿今天拎回来的葵花籽油。
取几块牛仔骨慢慢煎烤。
待七成熟再用食物剪刀剪成小块,放一边备用。
加洋葱丝炒香加入秘制料汁再把牛仔骨拿过来翻炒。
放入小米辣后,把烤好的饭团从烤箱里取出来放到铁板锅上保温。
鸳鸯问颦儿:“要学暖锅的做法吗?”
颦儿努力地点头:“嗯,想学。”
“那要跟我进厨房了。”
颦儿乖巧地跟进去,只见鸳鸯取出一个大号砂锅,加热后滴一点油,放入葱段大蒜粒炒香。
然后加入各种菇类,再加入干贝翻炒。
取来一个精致的桶状密封盒,内装的是高汤。
加汤后再放入各式海鲜,待煮开之后加一小块粗米粉,等再次煮开后加各式蔬菜,和一些小丸子。
最后准备出锅前把紫鹃烤的大虾和大鱿鱼触角一起放在上面,再撒一些葱花。
那边餐厅圆桌上打开了加热的电炉,让颦儿出去等。
然后两人戴着防烫手套搬着砂锅出来。
鸳鸯问颦儿道:“学会了吗?其实很简单。
就是把食物放进锅里加热一下。
只是酱料和高汤有一些秘方,完了我写给你。”
颦儿开心,忙谢过鸳鸯。
然后洗手并脱掉围裙赶去圆桌吃饭。
“云儿怎么还不下来?”
贾母问道。
颦儿赶紧回说:“她今天有个面试,来不及吃饭了,已经出门去了。”
“这孩子,什么面试大中午面呀?再说她不是上学呢?怎么又要去上班吗?她还未满18岁呢,人家可不雇佣童工。”
鸳鸯和紫鹃还在摆餐具,听贾母这样说,也跟着笑了起来。
颦儿赶紧解释道:“不是上班的工作,是一个乐队需要主唱,云儿去应聘主唱。”
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