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第12章 早餐也要火爆如潮（第1页）

最后芭田问王老板说：“明天早饭怎么吃啊？”

王老板说：“早饭能怎么吃啊？就是煮稀饭配咸菜呗！”

芭田马上说：“不行！

我们开饭店，我们自己吃的还那么拉拉渣渣的，能够给别人带来什么好吃的东西吗？必须吃最好的！

我们是开小吃店的，大家都看着我们吃，如果我们吃得香、吃得幸福、吃得让人羡慕，我们的店才会有人来光顾！”

王老板想了想说：“对呀，这样才像个老板嘛！”

芭田接着说：“早上是一定要吃稀饭的，但不是普通的稀饭，而应该是天材营养早餐！”

王老板一听便问道：“这怎么煮啊？！”

芭田问说：“我们每天都有3个锅高汤在里面是不是？这里面除了用以焯一下肉类鱼类和瓜果蔬菜之外，还有两大作用：一个是汤，经过一个晚上的沉淀之后，把上面的清澈的部分，打出来，把它调制成神仙汤。

剩下浊的部分，用来早上煮稀饭和做面、或者作为其他方面的佐料。

你们以为说那三锅不断产生的高汤是做假的呢？或者是做着浪费吗？！”

芭田继续说：“先用高汤底料做好稀饭、调好味道，然后通过秘制的方法做出各种各样的菜丁、瓜丁、肉丁，到时根据需要加入各种不同的佐料丁，这样无论老人家或者小孩子，都想吃。

除此以外，还得有一些干货配料，比如各种饼，如地瓜、南瓜、马铃薯饼等，还可以做成各种各样的寿司。

我们还可以搞个稀饭套餐，要有助消化易吸收的效果。

要不仅让学生、还要让居民、还有路人呢，都想来吃。

这样的早上，才有得赚钱呢！

要不然我们活着太可怜了！”

王老板说：“卖不了什么办呢？”

芭田抢着说：“谁说卖不了啦？我们得想办法让人家来买呀！

我们也可以搞点赠送呀、放炮呀、搞个比赛呀、或者做个游戏呗！

对呀，在对面搞一个磨，让狗狗去拖磨。

总之，能够吸引人家眼球的方法全部都用上去，要让人家拼命来这边吃东西。

所以呢，要是人家都来吃的，你没什么好东西吃，谁以后还来呢？！”

开店初开始这两天，工作安排的满满的，客人满满的，累的半死，赚钱赚的满满的，也许大家都赶来吃东西不上班了。

才营业不到两天时间，老板终于悟出来了，以前他开了十三年的店了，简直是在浪费生命，作践自己。

跟着15岁的孩子比起来，自己简直是个婴儿啊！

吃完晚饭后，老校长一家人就下来散步，散步散到芭田的小吃店，看见里面满满的人。

老校长笑了笑说：我们先在外面多走走看一看。

芭田一看到了他们，就把他们用手机照片给拍下来了。

芭田说：“明天早上请你不要吃早饭，都来我这边吃早餐！”

老校长的孙子钟千发说：“早餐还有什么好吃的？”

芭田说：“明早你们来了就知道，绝对是别开生面，从未有过的吃。”

搞的老校长的孙子啊，盼望着第二天赶快来临。

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