主厨要罢工那还了得?特别是马上就是中午吃饭的时候,人家客人来了吃西北风啊。
于是,我就问她:“他是因为什么?”
“嫌送来的菜不新鲜。
我看着跟以前的都差不多,他非说是菜不好,谁也拿他没有办法。”
她说着说着就有点急,一急脸就红。
我问她:“告诉我是怎么回事,总得有个原因吧。”
后来我知道,她叫钟红,在前台负责为客人点菜和收银。
她来这里两年多了,情况应该是比较了解的。
她说:“以前的所有青菜和调料都是他找人往这里送,周老板只负责采购鸡鱼肉和海鲜什么的。
自从周老板生病以后,就专门找了一个采购的,青菜也不让李师傅进了,他只负责厨房的调味品。
于是,他就有点不高兴了。
可能,这里面有猫腻。”
“什么猫腻?”
“我也说不好,听说是有回扣。”
我说:“好,你去工作吧,我会处理的。”
可是,我怎么处理?这分明就是给我出难题。
这个主厨根本不能得罪,他随便挑一个理由,就有可能把好几百斤的原料给废了。
我有心给周叔打个电话,问问他该怎么办?可是,他在病中,我怎么好意思给他添乱呢?
忽然,我想起了李会计。
那个主厨不是他的侄子么?让他去解决这个事。
于是,我就进了他的办公室。
他看见我,竟然又低下头在忙什么。
我说了我的意思,而且还说:“只要李师傅能尽快的工作,任何要求都答应他。”
他这才又重新抬起头看了看我,用一种不信任的口气问:“你说了能算?”
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“当然算!”
我递了一支烟给他。
他没有接,说是已经戒了好几年了。
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