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第26章 成功做出了味精（第1页）

萧逸风见江雨桐接过了银票，心里松了一口气。

江雨桐继续说道，“这些是我该得的，我救你冒了多大的风险，你伤好了就立刻离开。”

“没问题。”

两个人就这样相安无事的相处了下去。

江雨桐给萧逸风做的衣服也好了，萧逸风终于能把身上的衣服换下来了。

而江雨桐现在手上银子充足，开始研究起来味精。

她之前在书上看到过味精的制造方法，但现在条件有限，她需要尝试一下。

江雨桐准备好小麦，把家里用的水缸直接拿来用了，里面加水浸泡，使小麦软化，两天后，江雨桐发现小麦已经软化了，然后需要加入适量的醋，或者柠檬汁，她暂时没有看到有卖柠檬的，只能用醋代替。

其实用草木灰的方法也可以，她把小麦分成两份，一份用草木灰，另外一份用醋。

又过了两天，小麦已经全部水解。

最重要的一步就是过滤，去除杂质。

江雨桐用的纱布过滤，然后再次加入草木灰，经过加热，出现谷氨酸钠沉淀物。

需要再次将沉淀物收集，洗涤，晾干。

然后用水溶解，再次加入草木灰，进行第二次的煮沸，蒸发水分，最后冷却，得到的结晶就是味精。

萧逸风看到江雨桐整天忙忙碌碌的在厨房里，一会儿又是蒸，一会儿晒的，不知道忙什么。

偶尔听到江雨桐兴奋的尖叫声。

一天除了一日三餐能见到她以外，再也见不到人，一次萧逸风实在忍不住问道，“你最近在忙什么？”

江雨桐嘴角笑压都压不住，她超兴奋，她感觉自己马上就要成功了。

“我正在做一件伟大的事，到时候你就知道了。”

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