魔鹏的小屁屁被高粱杆给塞住了,灌进去的料汤自然就不会流出来了。
“林大师,这是啥汤啊?”
殷天时瞪圆了眼睛认真记下林东方的每一个步骤。
现在他没事就用自己的丹炉烤馕吃,天天馕卷烤肉他还真就是吃不够。
“这汤是鸡鸭鲜汤,没有加肘子或者筒骨,调料只有一点姜片而已。”
林东方把魔鹏和龙雀送入殷天时的玄黄土丹炉,此时按照林东方的要求变换了形状。
“这魔鹏躯体里面加热汤,一来能提香增鲜,二来能随时补充它体内流逝的水分,到时候皮脆肉嫩,三来热汤能让内部迅升温,最后内外同时熟透,防止外面焦了里面还没熟透。”
“呲…”
点点油脂坠落在这些果木炭火上,火焰跳动之间送出更多的鸭…鹏油香味。
“原来这魔鹏和乌鸡一样,在烤制的时候表面的黑色会变淡,也会呈现出一种淡淡的焦黄色。”
林东方记录着第一手的资料。
诱人的油脂香味让这片山脉中饿了一冬天的各色猛兽都从巢穴中探出头来。
不过慑于这群人族修士的威压,它们只能远远观望,盼着这群家伙能留下什么残羹剩饭。
有句话说得好,狼王尊严诚可贵,野性价更高,若为肉骨头,两者皆可抛!
金翅大鹏脑海里没来由的冒出这句话。
“嘶…魔鹏是真的香啊,比龙雀香多了。”
“真是好鹏油啊!”
林东方咽了口口水,使出手段开始收集这些鹏油,这是做火燎鹏心的材料之一。
随后他带着几个手巧的家伙和烫面,做春饼。
也算是揪住了春天的尾巴来上这么一口了。
小圆饼刷油后叠在一起擀开,上锅蒸。
又教这帮家伙熬了点甜面酱。
“嘿嘿,我成了!”
一个家伙小心翼翼的揭下来一张薄如蝉翼的春饼,得意洋洋的对自己的师兄弟卖弄着。
“算你厉害!”
周围几人无奈的在包蒸饺,他们做春饼跌倒在了擀开的那一步,不过好在还有补救的方法。
那就是把面重新揉揉用来做蒸饺。
馅料是就地寻来的各色野菜和刚刚收获的一头异种毛驴的肉。
众人嘻嘻哈哈的忙活一大顿,包出来各种奇形怪状的蒸饺。
金翅大鹏站在一边默默看着。
苍天大上就很少有这样的景象。
多么和谐,多么快乐的一群吃货啊。
看了看时间和火候,林东方双手持着一截简易祭炼了一番的高粱杆,另一头挂着烤到七八成熟的魔鹏在烤炉里晃悠着。
旁边徐少良学着他的样子一丝不苟的烤着龙雀。
“这样让它们肚子里的汤也晃悠晃悠,充分浸润腔内每一寸地方,也能让汤加蒸,在它们体内留下更多的鲜香。”
见表皮干脆的程度差不多了,林东方把魔鹏和龙雀取出。
为了保持大家的食欲,他把这俩家伙头朝下,从翅膀根部的伤口处把里面剩余的汤汁倒进了旁边的大锅里。
这些汤汁吸收了烤鸭的香气带着一丝熏烤的味道,原本清亮的汤面上飘着一层油花。
添些水再烧开,然后投入干豆腐丝和木耳丝,下入各色野菜。
油花附着在野菜上,让后者更加翠绿,汤色也重新变的清亮起来。
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