无意中,她喜欢上了茶道。
茅国杰总经理酷爱喝功夫茶,招聘女秘书时,会茶道是条件之一。
程丹舟大学毕业时,在一家酒店实习。
酒店的大堂左侧有一茶坊,负责茶坊的小姐姐外秀内敛,程丹舟跟她很谈得来。
由于是实习生,没有固定岗位,酒店不怎么管她。
空余时间,就到茶坊跟小姐姐闲聊。
小姐姐有事走开时,偶尔有客人喝茶,购茶,程丹舟按照小姐姐的操作流程一一应对。
温具,置茶,冲泡,倒茶,奉茶,品茶,续茶等步骤,轻松自然,韵律,姿势。
茶道宗旨,体现禅神,追求空寂境界,领略茶道乐趣。
无意中,她喜欢上了茶道。
茅总每天喝茶是必修课,办公室左侧放置了一张茶几,上面有一整套紫砂茶具,有壶,杯,盅,碗,盏,匙等。
用紫砂茶壶泡铁观音茶,香味醇厚,赏心悦目,别有风趣。
功夫茶起源于宋代。
在广东的潮州府,福建的漳州泉州一带盛行。
苏辙有诗曰:‘’闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。
‘’其中铁观音为半发酵茶,才能泡出功夫茶其色香味。
上班时,刚泡好的茶已放在茶几上了,这是程秘书每天的第一件事。
秘书笑容可掬地摆弄着茶具,茅总放下手中的公文包,在秘书对面坐下,看着她烫杯、温壶、洗茶、泡茶、倒茶、奉茶一番行云流水操作,微微笑着,他百看不厌。
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