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第一百一十三章 普天同庆(第1页)

在李府只住一晚,便又住回了快活楼,开始忙碌快活楼的生意!

一看仓库里货架上,空空如也,怕是连蟑螂老鼠都养不活吧!

得赶紧的进些货才是。

看着忙碌的殷枫和尹鸿渊,再看向现在柜台里的掌柜说道:“掌柜辛苦了,快活楼这一个多月下来有劳掌柜费心了。”

掌柜的摇摇头:“不辛苦,是我应该做的,这是一个多月以来的账目,请小姐过目!”

说着便把账本推过来给我,顺带推过来的还有一叠银票,确切的说不只是银票,约莫还有十多张的金票。

粗略的瞄了眼账本,就把账本推了回去:“帐我就不看了,我信得过掌柜,这个月再给大伙儿加些银两犒劳犒劳大家!

掌柜的先忙,我去看看再进些什么货好!”

掌柜的低头继续算账,小五小六学会的菜越多,也就越忙碌,尤其是饭点的时候,两个人根本就忙不过来,看来真的得在招两个学徒了,但是又担心怕他们学会了几个菜以后给我跑人,这确实挺慎人的说。

小七是可定不能用,才十岁出头的屁大孩子,还是让他多读两年书吧!

还好有小月儿和如意两个人帮忙做冷饮和切冷菜,还有汤,否则,小五小六真的要累死在灶台上了。

有时候想想真恨不得把整个快活楼都经营成自助餐,省的那么麻烦,还省人力物力呢!

天晓得我当初怎么想的,想到开酒楼而不是开客栈!

还有花朝好声音,心血来潮弄了一次,接下来到底要不要继续呢?真是一个头两个大!

经过慎重考虑决定让如意和小月儿两人专门负责冷饮,冷菜还有汤,至于三楼的小型超市,自然也就被搬了一半到一楼,这样两个人可以兼顾到厨房,小到不能再小的超市也变成了小卖部。

第三层自然而然就成了一两银子一人的自助餐,当然东西更好!

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