她看了一下周围,深深谈了一口气,“将就着吧。”
她拿了两块手掌大小的狼肉,一块剁成碎末状,另一块则切成碎片状。
她把灶火烧着之后,便拿起墙上那块猪皮,在锅里滚了一圈,等到锅上都有油渍的时候,她把切片的狼肉放进去翻炒,让它们受热均匀,顺便用狼肉流出来的油脂去翻炒,炒得差不多火候之后,就s撒入盐巴,加上水,开始加大柴火,盖上锅盖进行闷煮。
然后她继续把剁碎的狼肉放进碗里,加上盐巴,用手去搅匀,就在她弄好转身之际,就发现墙角有一个鸡蛋。
这?难道是老鼠偷火来了的?
她一脸惊喜的走过去,拿起鸡蛋刚想往拿狼肉里面打,突然想到,如果这是坏的怎么办?
最后她又拿出一个碗,把鸡蛋打碎,新鲜的蛋黄和蛋清流入碗中。
她脸上不禁露出欣喜的笑。
她把那只鸡蛋用筷子打乱,均匀地倒在碎狼肉上,然后开始等待。
.........
时间慢慢的流逝,狼肉的香味开始从锅里窜出。
云小雨闻到香味之后,不禁咽了咽口水,这是自己第二次做狼肉了,之前在学校的时候,有一次参加荒野求生的时候,她就捕捉到了一直狼,当时极度饥饿,就烤了吃,结果发现味道还不错。
她掀起锅盖,翻炒了一下,然后把汁液炒干,就用碗装了起来。
因为锅里有油渍,所以她不用拿猪皮滚锅了,直接就着这些油渍,把放下去翻炒,等到菜青褪去,变软之后就倒进碗里。
最后一道菜也是狼肉,只不过这次是鸡蛋蒸狼肉,这个名字很新颖吧,因为是自创的,她也是第一次用狼肉这样做。
她先是在锅中加上水,再把那碗碎肉连同碗一起放进去,开始减少柴火,慢慢炖半个时辰。
等到所有菜都弄好之后,外面太阳已经西落了。
她把所有菜都端进屋里后,大家都惊呆了。
他们不知道狼肉可以这样做,特备是最后那个鸡蛋蒸狼肉,白色的蛋白若有若无的盖在狼肉上,狼肉的香气和鸡蛋的味道夹杂在一起,严重影响着他们的味觉。
小天看到桌子上的狼肉,口水都流出来滴在桌子上。
云小雨看着他们这副样子,笑了笑道,“怎么啦?大家都傻啦?”
“咳咳。”
云三假装咳嗽一下,把大家都拉回现实中去。
“小雨啊,这是什么菜?怎么做得这么香的?”
郑氏看着碗里冒着香气的狼肉,这些菜把她的味蕾都刺激得不要不要的。
“这是.....”
就在云小雨要回答郑氏的话时,她发现门口猫着一只黑影。
她脸色一变,刚准备过去关门,却发现黑影走了进来。
是元氏。
元氏原本是出来摘点野菜回去的,在经过云三家的时候,发现他们家飘着异样的香味,依照她这么多年的经验,云三一家肯定做好吃的了,就在门口蹲着,结果发现云小雨端着一碗冒着香气的食物往屋里走。
元氏再也安奈不住嘴上的贪婪,往屋里走,结果就发现桌子上的肉。
“你们这些不孝子,有好吃的居然不孝敬长辈。”
元氏骂骂咧咧的走进来。
就在元氏想要坐下的时候,云小雨给弟弟使了个眼色,他立刻把板凳一挪,元氏就坐了个空,一屁股和大地做了个亲密的接触。
大家看到元氏这个样子,都憋住笑,每个人的脸上都快憋出猪肝色了。
“哎哟,你这小兔崽子!”
元氏发现是云小天挪了板凳之后,立刻跳起来指着他的鼻子骂到。
就在元氏要打他的时候,云小雨一把拦住了她。
“小杂种你干什么!
?”
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