郑屠户被大年的话愣了一下:
“瞎说,一整只猪身上金软骨都没个几两,哪里去弄十斤?”
大年笑了笑,没再说话,把两个丫头带到后院玩耍,自己则挽起袖子,系好围裙,开始干活了。
提肉,下刀,用劲。
大年用郑屠户和伙计们都没看过的刀法剁着猪肉,
“咚咚咚!”
手起刀落间肉沫飞溅,惹得一阵喝彩。
只看得一顿操作猛如虎,一看肉沫二两五。
“艹,这可真是个体力活!”
大年嘴上没说,心里已经在暗暗叫苦了。
一旁的郑屠户见大年切得如此仔细,赶忙上前指导着,不用太细,成碎肉就行!
如此,大年转变思路,用二路刀法,切条切丁再成沫。
不到一个时辰(2个小时),瘦肉和肥肉臊子都已切好。
“郑大哥!
我家要的肉弄好了吗?”
大年在案板旁正休刀撑腰歇息着,铺子外却是传来一阵熟悉的女声。
抬眼看去,正是王家大小姐,王娇娇,穿着一件素色纱衣,站在门外拿手扇着风……
大年因为天热的缘故,已经脱了上衣,
又因为刚刚花了大劲剁肉,此时身上已经是“猛汗淋漓,香艳无比”
,健硕的胸肌伴着他的急促呼吸不停起伏……
“啊……这!”
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