只剩下姜穗一个人在家,虽然忙了一天,身体劳累,但心里是满满的成就感。
能用有限的食材,做出不失水准的美食,让她有点上头的想试试炒核桃。
青皮核桃水分大,一大半都是压秤的青壳,核桃仁儿又不好剥。
单卖青皮核桃的话,顶多卖一毛钱一斤。
但如果愿意多费点事,剥好壳儿,再用大料炒香,炒得个个开口笑,手指头一捏,轻轻松就能把里面酥脆油润的核桃仁吃进嘴巴里——
绝对能卖个好价钱!
赚钱的劲头儿是无穷尽的,明面儿上,家里有三十多斤核桃。
有姜红军帮着一起开皮,不到天黑,就给收拾干净了。
可空间里还收了二百多斤!
姜穗几乎一夜没睡,在空间里吭哧吭哧干了一夜的活儿……
核桃晒干得三四天的时间,好在姜穗发现在空间里也能把核桃晒干,这样就不用麻烦把空间里的核桃拿出来晾晒了。
核桃炒好那天,周屹安也来了。
周屹安目前算是村里的红人,有文化,会修挖掘机那种洋玩意儿,连人家赵书记都亲自拿了一整条猪腿儿来慰问他,以后肯定好会有大出息!
姜红军见了他更热情了,“周知青来啦,来尝尝这个炒核桃,穗穗新琢磨出来的,真亏她能做得出来,这味儿,绝了!”
周屹安看见姜穗几天没见,整个人都瘦了一圈,原本就灰扑扑的衫子套在她身上,显得都有些晃荡。
但人瞅着挺精神,一双眸子晶亮,他没说什么,拿了个核桃坐下来研究。
他吃过炒松子,炒瓜子,炒花生,头一次见炒核桃。
并且这核桃都开了口,手一捏,核桃就打开了。
他捏着核桃仁儿,“上次你做的熏兔,我在国营饭店上班的一个朋友尝了,说味道很有特色,问你能不能再多做几只,过几天有个接待,到时候要用,至于价钱,他让你自己开。”
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