看着阿月一脸满足的样子,郑意再次感叹,阿月的外表和内心真的是非常不符啊。
一整个贪吃狐狸。
郑意趁着锅没占用,拿出已经完全沉淀的高浓度盐水,将上表的盐水倒入干净的锅里。
在简易的灶台下放入半烧起的木头,保证火苗接触到陶锅。
郑意将带有泥土的葱和昨天剩下的猪肉,放到原来装着盐水的陶罐里,抱起陶罐趁着天还是亮的,准备去湖边洗干净。
“阿月你看着火啊,我去洗干净,回来炒肉。”
郑意嘱咐了阿月一句,才放心的离开。
因为拿着肉和葱,郑意只打了半陶罐水,一只手抱着陶罐,一只手提着肉和葱。
回来后,那小半锅盐水也烧得差不多了,表层已经开始冒出白色的固体。
阿月番薯已经吃完了,番薯吃的很干净,皮上一点果肉也没带,现在正一脸惊奇地凑在锅边。
郑意放下手上的东西,用一根木棍不停地搅拌,等盐析出的差不多后才熄掉柴火,然后让阿月垫着兽皮将陶盘从火堆里拿出来,用余温等待盐完全干透。
阿月看着锅里变出来的白色固体,用手指沾了一点白色的盐尝尝,比盐石的味道要好的多。
“郑意,这个白白的也是咸的,但比盐石的味道好很多。”
阿月从未见过这样洁白的盐石。
“这样白白的像沙子一样的才是盐本来的样子,现在把盐石里的泥土去除了,所以变成原来的样子了。”
郑意解释道。
“阿月,这些盐石你是从哪里弄来的?还能弄到更多吗?”
盐分是人体必不可少的,但这些盐根本不够撑过冬天。
“你需要更多盐石吗?部落里还有。”
郑意点点头,“冬季快来了,盐可以更好地储存食物,如果有更多就可以存更多的食物了。”
说起储存食物的事,郑意不自觉的严肃了起来。
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