宁桐点点头,抬头往外一看,但见日头高升,蝉鸣声不断,心道:这大夏天的,本就没有什么胃口。
张正素日又忙于公务,应该喜欢吃简单的饭菜。
对了,上回听春英说,张正比较喜欢吃芋头。
但是,夏日里芋头难免腻了些,怕吃了不消化,倒不如做碗西米露芋圆。
当下,伺候好了张夫人用完早饭,宁桐便去了厨房准备张正的饭菜。
听张夫人说,张正最近犯胃病,便打算给他熬一蛊猪肚酸菜汤,既爽口又能补胃,一举两得。
宁桐做好了调料,让春英帮她烧火。
而她自己取了一个芋头和一个紫薯,削皮洗净后,将芋头和紫薯蒸熟,而后又将浸泡好的糯米碾成糯米粉。
将芋头、紫薯和糯米粉揉成一小块面团后,戳成一条长条状,而后用刀切成一小块面团,将这些切好的面团和着西米露一起熬成汤,又加了几块冰糖进去。
准备好这顿饭,已然就到了晌午。
待西米露凉快后,宁桐将猪肚酸菜汤一块儿放进食盒里,而后提着食盒去见张夫人。
张夫人看到那蛊西米露是眼前一亮,尝了一小口,只觉得滑腻爽口,赞扬道:“红玉,这是什么甜汤?我竟是头一回见到这种甜汤。”
宁桐微微一笑,说道:“回夫人,这是西米芋圆汤。
听闻老爷喜欢芋头,只是夏日里,芋头不易消化。
奴婢便将芋头和紫薯蒸熟后加了糯米粉揉成面团,而后合着西米露一块儿熬成甜汤。
在夏日里,既能解渴又能开胃。”
张夫人满意地点点头,又看了下边上一蛊猪肚酸菜汤,一碗白米饭和两盘青菜,很是满意,说道:“猪肚汤能补胃,你想得真是周到。
看你做的菜,我都忍不住咽口水。
明儿,你也照这样给我做一顿午膳吧。”
宁桐点头应是,只听张夫人说道:“老爷才刚下朝回来,你跟我一块儿把饭送到书房去吧。”
宁桐心里一阵雀跃,面上不动声色,应道:“是。”
于是,当下便提着食盒跟在了张夫人后面,七拐八拐地来到张正的书房来。
张夫人站在书房外,轻轻敲了敲书房的门,柔声说道:“老爷,您才刚下朝,先用午饭吧。”
只听书房里传来一声温润的声音,说道:“进来吧。”
张夫人推门而入,看到张正已然换了家常服,正要喝茶解渴,忙阻止道:“老爷且慢,这茶先不要喝了,今儿红玉做了样别致的甜汤,您先尝尝吧。”
张夫人说着便将张正手中的茶盏拿下来,宁桐便从食盒里舀了一碗西米露芋圆甜汤递给张夫人,而后安静地立在一侧,用余光不住地打量着张正。
但见张正是剑眉星目,相貌堂堂,可见年轻的时候也是个美男子。
张正接过西米芋圆甜汤,喝了一口,微微点头,而后将一碗甜汤尽数喝完。
他脸上的笑意越来越盛,显然是很满意这西米露甜汤,说道:“夫人,这甜汤倒不错,再给老夫盛一碗吧。”
张夫人松了一口气,眉梢带着笑意,说道:“老爷,这甜汤您先别急着喝,先把午饭吃完了再喝不迟。”
张夫人话音刚落,宁桐便从食盒里将猪肚酸菜汤和米饭以及两盘青菜取出来,一一摆在书房中间的一张桌子上。
张正喝了西米芋圆甜汤,胃口自是开了,又闻得饭菜香,自是将手头的活儿尽数放下,走到桌子边坐下,尽情地吃着午饭。
宁桐站在一旁观察,见张正也不过是个普通人,心里的那层恐惧渐渐消散了。
虽然,她明白,张正身为当今首辅,手段可想而知。
但是,亲眼见到张正的形象,觉得此人性情倒也蛮温和,交谈的时候应该没有什么危险性,至于能不能成功,那是另一回事了。
张正用完午饭,自是夸赞了一番宁桐的厨艺。
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