一身黑的飞贼落在一团枯草之中,借着树荫望向高处凉亭内探出身子四下张望的张峒道,发出一声沉重的叹息:“张峒道你爬那么高望风呐?我当刚刚谁发现我了,居然是你啊!”
暑气将歇,天气比起前几日倒是凉快了不少,不过黑纱蒙面还是热得人挠心挠肺,李平阳穿着一身夜行服本就闷得慌,眼下还被从高处看了个透彻,本就不爽的心情越发恹恹。
在树丛里挠了挠脚踝被虫子咬出的红疹:“好不容易跑进来还被人看到了,真是烦人……没事爬得那么高做什么啊?生怕别人看不到吗?怎么那么大个腿伤都没碍着登高啊?”
抱怨归抱怨,杜家这独特的依山而建的地形结构和期间草木山石的布置还是本能让李平阳察觉到些许古怪:“眼下张峒道那个位置可以看到整个杜家……谁家好人家没事在自己家里设一个了望台啊?这家里发生点啥都能看见,实在是有些古怪啊。”
她嘟嘟囔囔地抱怨着古怪了半晌,忽而鼻尖闻到一股醇厚的酒香,不由得眼前一亮:“这酒香可是不错啊?”
一路隐匿行踪摸到后厨,只见里面闹哄哄地起着炉灶。
几十口大锅支棱在透红的灶火上冒着冲天的热气,来往络绎不绝的仆役着急又匆忙地端着一盘又一盘冒着白气的菜肴往外送。
李平阳躲在暗处瞧着那八十八道冷碟热菜依次排开,数了一会便放弃算清楚到底是是否数额相当,目光被其中格外显眼的一道“通花软羊肠”
吸引。
那一道菜虽然是荤腥,却摆出一朵牡丹花的模样。
碧青的通草里面灌满了羔羊的脊骨髓和鲜嫩羔羊脸肉混合打出来的肉泥,上锅蒸熟后淋上猪油和蒜泥,摆出一朵油亮的牡丹花造型,浮在盘底金色的汤底中。
李平阳伸手掐了一片花瓣放到嘴里,不由得砸吧砸吧嘴,将手指又吮过一次:“倒是好吃,想不到小小一个乌江县居然有这烧尾宴才有的佳肴。”
几个侍女端着金齑玉脍匆匆向正厅走去。
雪白冰凉的鱼肉被切作晶莹的薄片躺在在碎冰上,其间白色的纹理清晰可见,一旁还配着小碟的杏花醋。
李平阳好久没吃着这么上等的生鱼腩,多少有些馋得慌,顾不上还没擦干的嘴角羊油,又偷偷躲在桌子下面用手指够了一片鱼生塞到嘴里:“不错,到底是江南,则鱼可是比鲁东新鲜多了。”
除了还在紧锣密鼓准备的菜色之外,角落里另外支着一口深三尺多的陶锅,周遭用热水温着,里面奶白色的汤里漂浮着一层红红的油脂。
大约是最近吃人听着太频繁了,李平阳到底是生出点惴惴不安,偷偷凑近用勺子捞了一把,见着那深不见底的奶白肉汤里面冒出一根鸡腿,这才松了一口气,顺道躲入一旁假山之后。
“这大夏天的喝鸡汤,他们也不嫌弃燥得慌。”
在温热的大锅后面满满当当摆了三排的美酒,酒坛子上面用红布扎着软木塞住坛口,饶是如此,那股绵长而芬芳的酒香依旧馋得好酒之人食指大动,李平阳瞧着那两排泥坛,不由得眼睛都发亮,咽了一口口水之后左右观察一番:“这么多坛酒,抱一坛回去应该也不妨事吧?”
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