见到这一幕的林道然已经明白这次的糖制作已经差不多成功了。
“来人将这些糖水放到锅中熬煮。”
没过多久,糖水开始有点点白色晶体开始析出。
这代表这糖水中的糖现在已经饱和
“这是霜糖?”
陆凝霜看着面前的白色晶体张大了嘴巴。
林道然摇了摇头说道
“这最多只能称为黄糖,说他是霜糖还是太过了。”
面前的糖虽然不似红糖那般,但是其中淡淡的黄色并没有退干净。
“来人,准备个桶,桶盖下方绑一些带有绳结的绳子。
然后将这些糖水一遍一遍的浇上去。”
在林道然的吩咐下,很快一个带着带有绳子的桶就被拿到众人面前。
随着糖水一遍遍的浇下。
绳子上开始逐渐形成一块块的结晶。
待结晶差不多大的时候,林道然连忙让人停下。
林道然轻轻扯下一块放入口中。
果然,一股熟悉的味道在口中化开。
“虽然不是霜糖,但是冰糖应该也足以打开市场了吧。”
林道然拿起一小块冰糖放到陆凝霜的口中说道
陆凝霜一边感受口着的冰糖一边点了点头。
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