“今天中午白老吃的有点多,还喝了酒,所以晚饭就做的清淡一点吧。”
何雨柱思考了一会儿才说道:
“那就五粮粥吧!”
“五粮粥把小米、红豆、薏米、玉米仁、花生等谷类、豆类混合在一起,营养价值比白粥强多了,而且口感味道更好,制作也方便,出锅也快。”
“然后再加一个豆腐炒彩椒吧,色泽鲜艳、美观、清爽,就是看了心情也会好的,而且豆腐吃起来外酥里嫩,再搭配上青菜椒和红菜椒一起炒,营养丰富,口感也不错。”
“最后再加一个粤式藕饼,香脆可口,而也符合白老的口味。”
孙姨听了以后露出了满意的笑,说道:
“行,那就都交给你了啊!”
“您就放心吧!”
在白老这边忙完已经晚上七点了,白老本来还想和何雨柱聊聊家常。
但是得知何雨柱还得回家给自己相依为命的妹妹做饭。
便没有再强留他,何雨柱走的时候,还让他带了一包的广州肉月饼。
回家路上,何雨柱想以后得把营养餐也加在自己的食谱中了。
像什么花生露,五谷养生米糊,燕麦栗子糊,山药养生粥等都得会做,而且得做好喝。
其实对于很多参加过当年战争的人来说,很少会有人挑食。
基本上是有什么吃什么,而且并不会浪费粮食。
不过像他们这种出生在和平年代,没有经历过战乱的人来说。
都非常的敬佩这些英雄,所以能给他们做饭,也是一种荣幸。
而且老年人的胃口本来就不好,所以做饭绝对不能敷衍。
回到四合院他便打算在家开始把营养餐的事情提上行程。
雨水自从何大清离开以后,他每天都带肉回来,而且还时不时的在家里做饭。
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