藏式火锅的吃法与其他火锅有所不同,不是边涮边吃,而是将所有食材按照一定的顺序和层次铺放在锅中。
肉类和丸子等需要提前煮熟,然后分别放入蔬菜和垫菜。
待全部食材煮熟后,连同大铜锅一起端上桌。
火锅的味道比较清淡,食用时可以直接品尝原味,喝那色泽清亮、味道鲜美的牦牛骨汤,也可以根据个人口味,加入油碟或蘸料增加风味。
这桌上几个人,不分男女,全都喝酒。
那北京老头,嫌拉萨啤酒喝得不过瘾,还独自要了一瓶小的红星二锅头。
虎永刚和宁静则品尝了一下这家的青稞鲜酿,就是用青稞由餐厅的藏族厨师,用传统方法酿制而成的新鲜米酒,原汁原味,回味无穷。
酒过三巡、菜过五味后,那两位广州忽然头痛呕心起来,其他人都以为她们是喝醉了,有经验的咖啡却知道那是高反了,马上要送她们去吸氧。
她们却异口同声地说:“没事,可以坚持,不要扫了大家的兴。”
咖啡就让她们不要喝酒了,多吃肉食,增加能量来缓解高反。
到底还是年轻,她们居然一直坚持到晚餐结束!
第二天早上,咖啡带了司机又开了一辆坦途过来,上面装满了帐篷、救援工具等各种物资,连氧气瓶也有。
他们这种小型的高端定制旅行团,不走常规路线,所以每台车连司机只带四人。
咖啡首先就去关心了一下那两个广州,得知高反症状已经消失,这才带着众人出发。
8个人,三台车,第一站就是70公里外的羊湖。
羊湖是咖啡他们的俗称,实际上全名叫做“羊卓雍措”
,在藏语中,“羊”
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