只见在一阵阵滚烫的高温下，变得红红的铁矿石开始发软变成铁水。
“快把铁矿粉拿过来倒进去。”
等铁矿粉倒入炉子后，赵天阳拿起搅拌棒，开始不断的搅拌铁水，利用铁矿粉和空气中的氧气，去除生铁水中的一部分碳，这样就能直接得到钢了。
因为整个过程像炒菜般不停的翻炒，因此得名“炒钢法”
。
值得一提的是，炒钢法在西汉中期就已经发明出来了，不过是在明朝时期才把炒钢法的名字确定下来，只能说遥遥领先世界一千多年。
用炒钢法得到的钢多为低碳钢，含碳量低于025，通过控制加入的铁矿粉还能得到中碳钢，高碳钢，要想区分你得到的是什么钢也很简单。
低碳钢具有良好的可焊接性和塑性，是最软的钢，顺便提一嘴，这种钢可以直接压成薄板钢，很适合制造波波沙，这种条件简单的冲锋枪。
中碳钢含碳量在025到060之间，强度和硬度较高，可以制造齿轮、轴等承受重载的零件。
用打铁锤敲一下就能分辩，低碳钢和中碳钢了。
高碳钢含碳量高于060，硬度和耐磨性高，可以制造切削工具，模具，刀具等。
分辩方法，拿着中碳钢和高碳钢，放石头或者什么坚硬粗糙的地方疯狂摩擦就能分辫了。
晚上，感觉差不多了的赵天阳再次往铁水中加入了镍。
记住了镍在钢中的含量要保持在4以下，所以加入多少镍，你计算一下炉中有多少钢水就行了。
实在不行先把钢水放出来冷却，然后称重计算好了，在放入高炉重新熔炼。
当然加入不同种类的稀有金属，或物质也能得到不同的不锈钢。
加入镍得到镍铬不锈钢，加入锰得到铬锰氮不锈钢，加入铬元素能得到铁素铁不锈钢。
不锈钢种类繁多，后面成立专门的炼钢厂后，赵天阳就会找人一个一个把这些不锈钢都实验出来。
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