杰拉尔德先生立刻斥责道。
“真是的，这个老头真麻烦。”
亚历克斯嘟囔着撅起嘴，但还是照他说的做了。
……两人之间的气氛很紧张，让我很担心。
“饭菜是米歇尔阁下做的，那茶就由我来准备吧。”
杰拉尔德先生率先用酒精灯烧开水，准备茶具。
把水倒进装有茶叶的茶壶里，然后把沙漏翻过来。
这个沙漏是他的私人物品，据说他有好几个不同时间的沙漏，会根据茶叶的种类分别使用。
“老头，你这个资深执事只是外表像吧，不看着时间就不会泡茶吗？”
少女用手托着腮，一边吃着卷饼三明治一边说。
年长的男性淡淡地回答道：
“前人经过反复尝试整理出了形式，流传至今的知识是有意义的。
要创造出自己的风格，首先要把基础做到极致。
我泡了四十年的红茶，领悟到了这一点。
我所追求的最好就是忠于基础。
水的温度、茶叶的量和不同品牌茶叶的浸泡时间。
为了做到完美，我会使用沙漏这样的工具。”
沙漏里的沙子全部落下后，把红茶倒进有滤网的服务用茶壶里。
倒完最后一滴，最后分别倒进三个杯子里。
“为了让客人在最好的状态下享用，这就是最佳的泡茶方法，这就是黄金法则。”
他用优雅的动作把茶杯放在每个人面前。
“哼！
装模作样。
红茶不都一个样……”
亚历克斯嗤之以鼻，随意地放了些糖进去搅拌，然后把杯子凑到嘴边，但她的动作突然停住了。
我也用手指捏着杯子的把手，把杯子拿到面前。
刚泡好的红茶有着像鲜花一样的浓郁香气。
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