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第四十四章 菜品升级计划(第2页)

那些没买到的客人不免纷纷惋惜了起来,等到人群散了,夏禹数了数到手的钱,正好五百块钱,前后不到一个小时的时间。

这来钱可太轻松了,关键是没有成本啊,利润率几乎1oo。

一天五百,一个月就是一万五,而且不用熬夜,不用费脑子,这可比开团卖金币轻松多了。

夏禹美滋滋的想着,推着小车回家去了。

接下来的几天里,夏禹每天中午都推着小车去卖午餐。

食物的配比也开始做出了一些调整,主打炸鸡全家桶和江湖风味烤鸡。

没办法,这牛肉泡面毕竟是连汤带水的东西,吃起来不那么方便,而且不是现做的总归是让人心里没底,还要配上方便筷子餐巾纸,吃面的人还老把柜台给占了,卖起来也不方便。

不过也没有彻底放弃,因为那个胖兄弟每天中午都会跑来吃一碗牛肉面,作为脍炙一方的第一名顾客,夏禹也不好意思就这么放弃了,所以每天还是会带两碗面来。

巨无霸汉堡缩减到了四份,虽然这玩意也挺受欢迎,但只卖二十一个,实在有点划不来。

而黄金脆皮炸鸡和江湖风味烤鸡都增加了份额,尤其是江湖风味烤鸡,凭借出色的卖相很快就成了脍炙一方的主打品牌,毕竟炸鸡这玩意满大街都是,吃多了很容易腻,而且总是会被跟垃圾食品联系到一起,吃的时候会有心理负担,虽说夏禹这个魔法炸鸡严格上讲应该算是零脂肪、零油脂、零化学物质的非油炸健康食品,但这种话总不好拿出来当宣传语吧。

说出去也没人信啊。

烤鸡相对就要好多了,尤其是夏禹这个江湖风味烤鸡卖相又这么好,个头又大,以至于到了第五天,夏禹干脆把烤鸡的数量提升到了十只。

不过这钱赚的虽然很爽,但是几天下来,夏禹却又有些不太知足了,一天五百,一个月一万五的收入看似不少,但在魔都这种大都市,真心不算高收入,别说跟那些大老板没法比,就算是随便一个大公司的高级白领,一个月也轻轻松松几万块钱的收入啊。

想想自己好歹也算是蝎子拉屎独一份的高端人才了吧,这么点钱好干啥啊。

于是他便开始琢磨起了餐车升级计划。

夏禹的计划一是提升食物的数量,每天二十份还是太少了,他准备以后看情况逐渐增加一些,这几天每天都用造餐术来制作食物,倒是带来了一个副作用,那就是每天睡觉睡得都很踏实,完全没有像往常那样失眠,而且几天下来,精神力似乎也微微有了一些成长。

想来这玩意应该跟体力一样,经常锻炼总归是会越来越强的。

第一天的时候,一次做二十份食物,其实是稍微有些疲惫的,但是到了第三天,就变得毫无感觉了。

夏禹准备在保证安全的情况下,逐渐提升每天的造餐术使用次数,既能锻炼精神力,又能增加收入,一举两得。

第二个办法,则是增加菜品的种类和档次。

现在卖的东西还是有点太亲民了,三十一只的烤鸡,卖的再多又能赚到哪去,不如想办法‘掌握’一些更高端的菜品,一份卖它一两百,甚至几百块,那样的话一天几千块钱都不是没有可能。

至于如何掌握这些高端菜品,倒也简单,自己亲自去吃就完事了,上辈子过得有点悲催,正好也趁此机会找补一下。

吃的时候多留点心,好好的品一品食物的味道,观察一下食物的外形,只要能建立足够的认知和记忆,就应该可以用造餐术拷贝出相同的菜品来。

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