过一会就捞起来,过水洗净,把锅里的倒掉。
又往煮饭灶台里柴移到炒菜锅这边,以防把饭给烧糊了。
等锅一热,程曦就把油一倒,往里放蒜姜爆香,放入肉片,翻炒几下再倒入春笋,再翻炒,放入适量盐加清水,盖上盖子,蒸汽一起就掀开呈到碟里。
接下来就是青椒炒肉片,炝炒大白菜。
把菜炒好了,程曦清理台面,准备吃晚餐。
香味在厨房弥漫开来,飘到了院子。
陆谦闻到了菜香味,是好气又好笑,不是说厨艺不佳吗?不才还能炒出个香味来,不应该是浓烈的糊味吗?
洗净双手,移步到厨房门口,“是可以吃饭了吗?端到客厅里吃吗?”
陆谦询问道。
“先不急,你先把桌子搬到屋檐下,咱们今晚在客厅外面的木板上吃饭。
然后你再去院子提水把最里面的那口锅填满了,烧热水冲凉的。
对了跟你说,外面的锅是炒菜还是,中间的两个灶口是用来煮饭或者煲汤的,最里面是烧水的分开用,知道吗?”
程曦安排道,刚好炒完菜把火移过去,特别的烧水冲凉的锅不能油油的。
“好。”
陆谦听从吩咐,身体行动着。
程曦等他搬好桌子出来,就把菜给端出去,把饭添好,还好没糊,就是水放多了一点,柴火饭不好掌控。
把油灯点燃放在客厅边,实在味道有点重,程曦又换了一根蜡烛点燃放到桌面上,差两杯葡萄酒就是吃“烛光晚餐”
了。
程曦在想和陆谦一起吃的第一顿晚餐,要不要那么有“格调”
啊。
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