“吃得上肉的人家,还吃野菜”
“偏这芦蒿和肉炒了,就是香。”
“香”
说着话,余庄头忽然想起城里有钱人多,吃得起肉的也多,而现在没人卖菜,如果这芦蒿能卖钱,那么这粮店,也能多点进项。
李家粮店自正月十八开门,至今已有四天,还没过市呢
想到就做。
早起,余庄头不及早饭便去河滩上割了两筐芦蒿。
回家后,他把芦蒿按照正好一盘菜的分量扎成小把,然后去寻了潘安,使他驾车送粮店里交给他弟余财多,让他看着卖。
潘安看余庄头让他进城送野菜,心里存疑,便问道“余伯,这野菜能有人买吗”
野菜,不是他们庄仆家里粮不够吃,找来填嘴凑数的吗
余庄头一想也是,便就叫儿媳妇拿腊肉现炒了一盘让潘安尝。
潘安尝了一口,当即就疑心尽去,套车去了。
余庄头把碗拿盘子盖上,放到筐子里做样品,一起带过去。
如今粮店虽然没生意,但潘安还是每天一早来粮店看情况。
李家粮店的伙计兼掌柜的余财多,瞧见潘安,依旧摇头道“估计这一个正月都不会有生意了”
“喏,”
潘安跳下车,把两个竹筐搬下车后交给余财多“余伯让你看看这个能不能卖”
“芦蒿”
余财多一愣。
芦蒿其实和芹菜一样,都有股奇特的香味。
但现在这个时节,芹菜还没下种,所以他哥便拿这芦蒿来充芹菜卖吗
这倒是一个主意。
余财多想城里芹菜即便是夏天卖得也挺贵,要三文钱一斤呢
“还有这个,”
潘安把碗自筐里取出搁在柜台上,然后揭开盘子道“你尝尝”
余财多见这碗芦蒿竟是拿腊肉炒的,心说这倒是新鲜啊。
拿野菜来配腊肉。
拿筷子夹一筷子菜送进嘴中,余财多立刻就为芦蒿的清香脆嫩所俘虏。
这芦蒿,余财多想,一准能卖。
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