“呀...呀”
丫丫根本没懂她在什么,只知道看到妈妈了高兴。
“你个调皮”
方诺抱着她坐下,手捏捏她的脸道。
然后才开始给她检查尿布,发现已经尿湿了,就把她放炕上躺着,取了干净的尿布给她换上。
换尿布的时候,她脚一直蹬个不停,看得出换尿布她很开心。
她先给她冲零奶粉吃伶垫肚子,才背起她去厨房准备晚饭。
至于泡黄豆,那就是明的事情了。
第二早上起来,她就先去把黄豆泡上,煮了面条当早餐吃好,给丫丫冲了一瓶奶粉带着,背上她就出门去割草交工。
因为下午太热,她不想带着丫丫出来晒太阳,就早上直接割了四大筐草送去交工,快中午了才回到家里。
背上的丫丫在割草中途醒了,她放下来喂了奶后,就又给背上了。
丫丫没有哭闹,只是对四周的东西很是好奇,脑袋一直左右转。
回到家里她还没有再次睡着,方诺就给她煮了个鸡汤粥,喂给她吃下,抱着逗了一会,丫丫才消耗完精力,打起了哈欠。
等丫丫睡着后,方诺才起身去厨房,把早上泡的黄豆滤出来,烧火蒸上。
黄豆要蒸到很熟,吃起来是很面才可以出锅。
蒸好的黄豆倒出来晾到半干,然后加入面粉搅匀,要搅到每颗黄豆上都裹满面粉不互相粘连才可以。
裹好面粉的黄豆倒在簸箕里,摊开晾干。
等晾干后,就在另一个透气的纱布,把黄豆倒在上面,再用东西完全覆盖住,等上三五,直到豆子上都长出白色的毛毛,就可以了。
(注:要是长黑毛就不能吃了,直接倒掉。
百度搜索做法,不同别喷)
把豆子弄好放着让它慢慢发酵,方诺后面的五生活,就是带着丫丫早上出门割草,下午就在家里,不是看书,就是拿出布料来,给丫丫缝制不同年龄阶段的衣服。
反正她空间的布料不少,闲着就提前先做出来,放空间里保存又不会坏。
过了五后,她才把豆子打开了看,发现每颗豆子上都长满了白色的霉菌,才去烧火准备下一步。
在锅里烧上半锅水,加入花椒、大料、香叶熬煮上十五分钟,熬好就舀出放凉。
她又去后院摘了个成熟的西瓜回来,把里面的瓜瓤全部掏出来,切块备用。
拿出缸,把长好白毛的黄豆、西瓜和放凉的大料水依次放入缸内,加入适量的盐,搅拌均匀。
然后同大酱缸一样,上面用块布盖住,皮筋扎紧口,放太阳下晒着,这样晒上半个多月,就可以捞出来吃了。
她最喜欢的就是用西瓜酱豆炸辣椒酱,蘸着馒头吃,她干吃都能吃三个大门口。
把装好的酱豆缸抱去外面,跟大酱缸放一块晒着。
她还打开大酱缸看了下,用里面的耙子打了一会,撇除上面黑色的沫子,盖好继续晒。
把两样酱都做好了,她一时除了每出门割草,就没有啥其它的活了。
给丫丫做衣服并不是每都做,后面的各几就要下一场暴雨。
一下雨她连门都不想出,就带着丫丫在屋里,时不时进空间里待上一。
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