沈怜雪过来点起蜡烛，道：“娘去取菜了，团团，你还是在家睡吧，太早了外面冷。”
沈如意七八岁的娃儿，这会儿困得眼睛都睁不开，却特别坚持：“不行，我得跟娘一起开张！”
沈怜雪一向惯着女儿，她要往东，自己也不会往西，这会儿见她坚持，沈怜雪就忙去取了早上放在炉子上温好的水，喂她吃了两口。
“行，若是实在冷了，你再回家。”
沈如意闭着眼睛被母亲洗漱，等到穿上厚实的小袄子跟母亲出门，她才算睁开眼。
刚一出门，沈如意就打了个哆嗦。
“做生意，好难啊。”
她奶声奶气说。
沈怜雪原本还有点紧张，现在见女儿可爱，心里那点紧张又去了不少，脸上也有了温柔的笑：“不难。”
对于沈怜雪来说，最难的事都过去，那时候她都能活下来，现在更不能轻易放弃。
如此想着，沈怜雪突然说：“团团非要买的那咳嗽药确实不错，才吃了一贴，晚上就不怎么咳了。”
听到沈怜雪说那药管用，沈如意就连冷都忘记了，她蹦了两下，扬着小红脸看母亲：“我就说，那药很管用的！”
她可得意着。
沈怜雪瞥她一眼：“但下回不许乱跑了，再乱跑打你屁股。”
沈如意低下头，瘪了瘪嘴：“好吧。”
沈怜雪好笑地给她紧了紧领子，说话间就来到巷口。
卖油果子的游摊刚到，那是个三十来岁的矮个男人，因沈如意爱吃油果子，沈怜雪常买，倒也算是熟人。
他看到母女俩，点了点头，直接把背篓取出来：“明日换背篓。”
沈怜雪跟他结了钱，摸了摸背篓，还热乎得很，便放到炉灶下挨着灶膛的地方温着。
这些都准备好，炉灶推到巷口街边，挨着一家卖汤饼的，便能开张了。
沈怜雪站在炉灶后，用火钳子拨弄灶膛里的木炭，左看右看，耳边是左邻右舍的吆喝声，她顿时又紧张起来。
巷口以外便是汴河大街，五更时的汴京，是一整天中最忙碌时候，从这时辰起，汴京的一天便算开始。
南来北往的商贩、商船、游人、学子纷纷出门，无论在哪里，都要吃上一口热乎的早食。
达官显贵、下里巴人，在这汴京中似无不同。
五更天，是早食摊子最赚钱时候，也是最忙碌时候。
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