“行。”
方宁又看向程曦,后者微微点头。
“行嘞,老妈,来两碗藕汤!”
胖小子吆喝一声。
店内雾气蒸腾,一口大锅炒着炒粉,火苗乱窜,另一口高骨汤炉子烧的正旺,骨头香味弥漫开来,让人闻着都哗啦啦直流口水。
老板娘就是胖小子的老妈,她手法纯熟,握着大锅翻滚,左手撮着味精等调料犹如天女散花一般落进大锅里,再反复反炒几下以后,把炒粉勺上两三盘子,这才用手抹了抹布满油污的围裙,回应了一句,“要不要放小葱?”
方宁吃葱没问题,不知道程曦吃不吃得了,就看向她。
“我不挑。”
程曦说道。
“拿多放点小葱和香菜!”
方宁喊了一声。
“好勒,等一下啊。”
老板娘应了一声,从橱柜里翻出两只大一号的粗陶碗,返身过来放在锅边沿,撒下底料,另一只手动作不慢,从粗陶的吊子里用勺子舀出炖得酥烂的粉藕,热气氤氲,又一勺子从炉里舀出带肉骨头的高骨汤汁,这下肉、骨、藕、汤全齐活了。
老板娘再抓一撮鲜嫩的小葱撒在粗陶碗上面,鲜浓醇厚,肥润香酥,热气腾腾。
“请慢用!”
胖小子身形矫健的穿梭人群端上桌上来,一股浓香铺面而来,让人食指大开。
方宁和程曦交换眼神,点点头,动筷,细细的品味这沿江小吃摊的美味。
“嗝~”
方宁吃完一碗,额角沁汗,吃饱以后,长长的打嗝一声,顿感全身血液舒畅。
整个胃充斥了满足感。
周围桌的食客们都在吃着藕汤或者炒粉,微微打嗝声彼此起伏,好评如潮。
程曦喝完最后一口汤,粗陶碗里只剩下几块肉骨头以及一点汤渣底料。
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