覃秀芳摆摆手出了门。
老板娘没料到她会跟自己开玩笑,侧头对丈夫说“来这个小覃嘴巴子比你利索。”
她丈夫憨厚地笑了笑,夹了一块肉给她“你多吃点。”
一家人吃得正香,忽然一道声音从背后传来“老板娘,你们吃啥呢,开小灶啊”
老板娘回头一,是个房客,懒洋洋地说“吃午饭呢”
说完又回头夹了一块回锅肉,这个肉炒得不错,肥而不腻,没想到覃秀芳说她手艺不错不是吹的。
房客见她没破自己的意图,只好摸了摸鼻子挑明了“那个老板娘,你们这里包不包饭啊,饭钱另算,这大冬天的也懒得跑出去吃。”
“不”
老板娘一开始想否认。
她这旅馆现在一天就几个客人,要三餐就还得雇个人,每天都采购食材,麻烦不说,也赚不了钱,稍微弄不好还要赔,所以他们才会取消饭食供应。
不过她想到了覃秀芳,覃秀芳明显很缺钱,她多努力就知道了。
早上卖过花之后,她还有大把的时间,也许想做呢
老板娘绝对不承认自己是因为嫌弃自个儿的饭太难吃了,想搭个顺风车。
想到这里,老板娘站了起来“你等等啊,我去问问厨师,她愿意做不”
房客听了半开玩笑地说“不会吧,老板娘,你家的厨师还不听你的啊”
老板娘嗔了他一眼“乱说啥呢,人家可不是给我干活的,跟你一样是房客,不过是长租,你等一下。”
她疾步走到旅馆旁的小房子,敲了敲半开的门“覃秀芳,有个房客问你做不做三餐,我过来帮他问问。”
覃秀芳愣住了,她完全没想到过这个可能“老板娘,你们的饭食供应不是都取消了吗”
老板娘摆手“我这不是人少吗懒得折腾,你自己吧,要接我就去回他。”
送上门的赚钱生意焉有拒绝的道理,覃秀芳正愁没办法开辟新的赚钱路子,老板娘就给她送上门来了,当然要接。
覃秀芳直接把装盘还没来得及动筷子的回锅肉推了推,问老板娘“这一盘菜要不要,多少钱”
这下轮到老板娘错愕了“这不是你自己的午饭吗”
覃秀芳笑盈盈地说“对啊,不过客人最大,我可以先卖给他,然后再重新做一份给自己。”
头一次遇到赚钱狂魔小丫头,懒懒散散的老板娘有些说不出话来,憋了几秒才说“随便你吧”
覃秀芳算了一下成本,蒜苗和豉都很便宜,因为肥肉会出油,这个菜也没用到什么油,调料加起来值不了多少钱,最贵的是肉。
现在肉要二十几元券一斤,这里面的肉大概有三两左右,成本在十块左右。
“二十元券一份吧,不过我今天没蒸米饭,只有玉米窝窝头做主食可以吗”
老板娘斜了她一眼“不是缺钱吗25块一份,吃不吃,不吃拉到,单独做很费功夫呢”
覃秀芳想朝老板娘竖大拇指。
“我听你的。”
她跟着老板娘将饭菜端到了旅馆,直接报了价,问那房客要不要。
听说25块一份,房客有点嫌贵。
老板娘拿起筷子,递给他“你尝一块回锅肉再说贵不贵。”
吃完后房客眼睛一亮,他口味比较重,这道菜尤其符合他的胃口。
“成,我要了。”
他非常爽快地掏了钱。
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