花尚书时刻担心那天赵凛将他家的事捅出来,吃不好睡不香。
而赵家几人却恰恰相反,自从家里来了御厨后,赵宝丫和赵星河一到饭点就围着灶台转,恨不能把菜香味都吸进肚子里!
灶房里,赵宝丫站在一边,眼眨也不眨盯着厨子快出残影的刀工。
那豆腐都切出丝来了,散在水里像是一朵花。
她凑到水盆边上,惊叹:“陶伯伯你好厉害啊,豆腐怎么能切成这样?这是什么菜?”
陶御厨很是骄傲:“这是菊花豆腐,豆腐要切成丝,每条丝要粗细均匀且不能断裂。
下面不能散,下水形似一朵菊花,最是考验刀工。
之后再用鸡汤吊味,配以虾仁、青菜、枸杞点缀。
豆腐丝色亮酥软,又有鸡汤的鲜香浓郁,很是美味。”
赵宝丫被说得流口水,忍不住问:“陶伯伯,这些我能记下来吗?”
陶御厨:“可以,你尽管记就是。”
做菜非一日之功,这小姑娘一看就是十指不沾阳春水的,记下来也无用。
赵宝丫欢欢喜喜的翻出宣纸和她自制的羽毛笔写写画画:她要全部记下来寄给小姑,何记的生意肯定会更好的。
陶御厨看着认真的小姑娘和坐在门口帮忙择菜的赵星河,心情前所未有的好。
还以为自己是被大总管发配出来了呢,来的时候一直担心主家不好伺候。
现在看来主家人很好,每日对他的菜品赞不绝口,夸得他满面红光。
等饭菜都上了桌,赵宝丫跑到门口等她爹。
申时都差不多过了,她爹还迟迟没下职。
她垫着脚往外看:“星河哥哥,我爹今日怎么这么晚啊?”
赵星河和小黑也站到门口,往来来往往的街道上看:“可能有事耽搁了吧,当了官都很多事的。”
赵凛确实是被耽搁了,不是被公事,是被花尚书半路截住了。
花尚书忧心了好几日,终于决定逮住人问个清楚。
他把赵凛请到马车上,开门见山的问:“赵小可,本官送你的汝窑青花瓷瓶你为何卖了?”
他蹙眉,脸上带了明显的不愉,大有对方不说清楚就捅人的冲动。
马车内气压极低,赵凛似是毫无所觉,实话实说:“下官穷,修缮宅子都用光了,缺钱!”
“缺钱?”
花尚书委实没想到担忧了这么久,竟然只是缺钱,他咬牙:“你缺钱倒是说啊,那对青花瓶本官拿去退值万金,你六我四也比你这样贱卖好!”
赵凛诧异:“花大人也缺钱?”
花尚书瞪他,赵凛想起花家刚被花娉婷洗劫后又被老皇帝坑了十万两,确实不容易。
然而嘴里却道:“花大人是世家大族,应该不缺这点钱。”
花尚书生怕对方问他要钱,毕竟是穷得连花瓶都半价卖的主。
他连忙道:“你这是什么话,花家可不比其他四大世家的家底,一下拿出那么多银子能不穷?”
赵凛哦了声,顺口问:“哪京都那个世家最有钱?”
花尚书:“自然是益州常山苏氏,苏家人喜玉,腰间常年配玉。
族内不仅有玉矿,家中摆件多是玉
器。”
赵凛抬抬头,问:“那同是胶州出来的陆氏呢?”
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