这下子好了,整个队伍都清净了。
交完任务猪,就到了一年中最重要的环节——杀年猪。
周平的刀磨了又磨。
腊月初六这天,周平拿着锃光瓦亮的杀猪刀,去了村支部。
周家其他人自然也不甘落后,除了上班的周正和宋月秋,都跟在后边去给周平加油打气。
那次杀野猪之后,周平在心中把整个杀猪流成琢磨了又琢磨。
这几天,他还特意跑到其他村子,观摩别的杀猪匠杀猪。
把自己忽略的细节问题给填充了起来。
可以说,对于杀猪这项工作,现在周平心中已经有了十足的把握。
就差挥刀上场了。
这不,烫过毛的大肥猪放在台子上,周平手起刀落,三下五除二就完成了放血的工作。
接下来开膛破肚,拆骨,剔肉更是做的行云流水。
可以说,这次周平杀猪的度,虽然依旧赶不上老练的杀猪匠,但是已经比上次杀野猪快了一倍不止。
村里人看着周平熟练的杀猪,分猪肉也都十分高兴。
甚至在村长的带领下还鼓起了掌。
“周平,好样的。”
“周平,你给咱们柳湾村争气了。”
“这不愧是老周家的种,不孬。”
“可不就是周平打小看着就是个沉稳的。”
村里人七嘴八舌议论着,嘴里都是夸赞的好听话。
“他爹,你太厉害了。”
王素芬也跟着人群喊了起来。
霎时间人群一片寂静,接着便是一阵哄笑声。
当然,这笑声是充满善意的。
周老太本来排在领肉的队伍中间。
被前边一个扯一个的谦让,最终排在了队伍第一个。
不过周平也没有因为面前站着的是自己,老娘便将最厚的肥五花分给她。
而是很公正的,切下了中间不肥不厚的位置。
村长在一边看的,连连点头。
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