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第五十七章 开大的意思就是打穿总决赛(第2页)

“爷爷!

你老不正经!”

玲安一声责难!

建立马原神归位!

“现在告诉大家!

你有没有信心?能不能和我一起一场打穿总决赛?”

“能!

太能了!”

玲安大喊一声!

一早上的淤积全部排除体外!

“那你记住了!

一开始,你就要手刀法技巧都做都最好状态!

……好像也不用那么太……就高上那五万人大宴的手就行了!

其实很简单的!

我们的菜品!

主打的一个就是文化传承!

厨艺一道有几个境界?最后两个是什么?”

“奴徒工匠师家圣!”

“何为师?何为家?何为圣?”

““师”

:精于厨艺,传道授业。

烹饪是一门大艺术,一份精致的菜肴讲究色、香、味、形、质、器,能够满足味觉、触觉、嗅觉、视觉和听觉得多重体验。

具有烹饪艺术鉴赏能力和创造能力的厨师都是烹饪艺术家。

‘圣,通也‘,古代把生前为人类做出巨大贡献的人物,死后尊为‘圣人‘,比如孔子。

在厨界,也有一位“厨圣”

——伊尹。

他是中华厨祖,他还由烹饪而通治国之道,还是商朝著名政治家、思想家,是已知最早的道家人物之一。

以食艺入道,达到大自在!

叶凡摆摆手!

“匠与师,不足以达到打穿总决赛的这种效果!

来的台上坐的那些评委和鉴赏团可都是此中精英,所以要一鸣惊人必然要从家入手!

再稍稍贴一点圣人的境界!

等会儿我就让你知道:何为最朴素的食材作出惊为天人的作品!”

“那早上的预选赛?”

玲安!

“不是给你说了了嘛!

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