听到声音的唐南岳赶紧快步走了过来。
“生什么情况……”
当他看到站着的一身狼狈的小姑娘,竟然是自己妹妹的时候,有点吃惊。
“若若,你怎么来了?你没事吧?”
唐若若赶紧拉住了唐南岳的胳膊:“二哥,快,跟我来!”
不容分说,拽着他跑到了角落清净的地方。
“二哥!
事情紧急!
你现在必须把你后厨里所有的鱼唇统统都扔掉!”
这话实实在在把唐南岳震惊住了。
“若若,你说什么?到底怎么了?”
他说着,关切地摸了摸她的脑门。
唐若若:“哎呀,我没烧!
二哥,你的厨师长梅鑫他对你怀恨在心,要报复你!”
“他使了个小手段,跟鱼唇的供货商打了个时间差。
偷偷提前了一天进货,然后把鱼唇放在冰柜里急冻!”
“今天一早,他又把冻成冰坨的鱼唇拿出来急化冻!
二哥,你肯定知道这样一来的后果吧!”
“他就是要神不知鬼不觉地破坏你的名声,让你在周年庆上丢大人,让你跟米其林二星失之交臂!”
唐南岳听完,顿时脸色白。
【系统检测到吃瓜群众震惊值+oo!
】
【系统检测到吃瓜群众愤怒值+o!
】
作为一个优秀的厨师,唐南岳自然清楚鱼唇这种食材急冻再急化之后,肉质会生什么样的改变。
虽然由于鱼唇食材的特殊性,这种改变肉眼和触摸都不会现任何异常。
但是口味刁钻的食客完全能够一口尝出区别来。
所以这是任何一家高质量餐厅都不会碰触的兵家大忌。
而自己的江南宴主打一个食材新鲜,如果出现这种情况,那么对他无疑将会是灭顶之灾。
唐南岳怎么也想不到,梅鑫竟然这么丧心病狂。
在自己眼皮子底下,动这种手脚!
唐若若:“二哥,我看了一圈,因为时间还早,所以现在还没有一桌食客吃到火焰爆鱼唇!”
“我刚刚撞翻的那份,应该是第一份!
所以还来得及!”
唐南岳搓了搓脸。
“若若!
谢谢你!
二哥现在顾不上感谢你,我先回后厨去稳住局势!
你自己随便吃东西!”
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