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第18章 过年(第2页)

紫雨把萝卜洗干净切成坨坨,把碗碟子都拿出清洗干净,一切准备就绪,锅里香飘四溢,屋子都腊香气,闻着都让咽口水。

素素把米淘了倒在提锅里聊米胚子,看到米胀了就把米用筲箕滤出,把米汤装在一个瓷钵钵里,红薯切成颗颗,倒在提锅底下,再把米胚子倒在红薯面上,掺一碗碗水,用筷子在米胚子上许多气洞,把盖子盖上闷成干饭。

紫雨拿开锅盖,锅里咕嘟咕嘟,香气扑鼻而,紫雨咂咂嘴深一口气:“嗯。

好香!”

说着拿筷子把锅里一个个地挆起放在盆里晾着,把萝卜又倒在锅里继续炖!

紫雨把猪头皮切成片,摆在盘里,带着褐晶莹剔透样子,令垂涎欲滴,把鸭子兔子剁成块也装入盘子里,切好,紫雨拿一块喂给嘉嘉,嘉嘉张嘴就接着嚼起。

紫雨笑问道:香香,好好吃?

嘉嘉直点头,吃完了伸手要。

秀秀说道:等会儿再吃哈,一会儿就吃饭了。

大福端着几剥好莴笋走进厨房说道:快拿去,剥好了。

紫雨接过在盆里洗了切成片,准备和瘦一起炒。

素素说道:汉儿,快去放炮,们菜饭都弄好了,准备吃饭,早点吃,免得别吃得早耍,年!

于几个端端,舀舀,弄了一大桌子菜。

大福把鞭炮拆开,挂在树枝上,用香一触,只听到一阵噼噼啪啪响声。

一会儿功夫,院子里其他家也续放鞭炮开始吃年饭了。

大福拿起酒壶升了一杯,问道:他母亲,你喝点嘛?

素素说道:给倒半杯,过年也喝一口!

大福拿过杯子给素素也倒半杯酒。

素素说道:你们几个喝白酒,买了几瓶清酒,你们喝那个甜,又醉!

紫雨给几姐妹都倒上清酒。

大福说道:“今天过年,们一家,就大娃子在家,!”

说着大家举起杯子喝一口。

素素说道:哦,们开吃哦!

吃了饭,素素说道:往年神榜和对联都大娃子写,今年大娃子在家,就由写!

紫雨说道:神榜那新得嘛,今年可可以写嘛!

素素说道:写,你们每年都想穿新衣,祖仙爱新!

紫雨只好把红纸拿出铺在桌子上,把写对联纸折成格子,再割开,先写神榜横批,再写榜文,写好大福搬梯子,把旧神榜撕下,再贴上新写神榜。

然再把每个门框上对联也贴上。

紫云和院子里其他小伙伴背了小背篼半背篼玉米芯,舀了几碗玉米,到院子里去爆玉米花!

过年爆玉米花多,好她们比较早,前面只三四个等起在。

爆玉米花师傅停地转动锅炉,时时地往锅炉下加玉米芯,苗窜过锅炉,大概五分钟时间,师傅把锅炉阀门对着一个长长蛇皮袋子打开,只听见嘣一声,旁边小孩子赶紧把耳朵捂起,只见蛇皮袋子里全玉米花,香气迎面而。

吃过年夜饭,烧了一大锅热水,大福和素素一个盆子洗漱,紫雨紫云也拿个盆子去打热水洗漱,秀秀则和嘉嘉一起,素素笑说道:“洗干净点哈,三十天晚上洗了脚,煮好吃了才赶得上哈!

要然每次好吃都错脱了哈!”

大福无所谓地说道:“那让你先洗,哎呀,就信洗到面就得吃了!”

紫雨说道:才信呢!

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