快到清明时节,盛京流行吃应节的豆糕、蒸糕。
姜瑶接过蒸糕,她掰了一大半给在巷子玩的姜浩,自己吃了一口,蒸糕微甜,口感松软,一点也不粘牙。
“好吃,婶子手艺真好,可以去摆摊卖糕点了。”
久违的甜香味让姜瑶满足的眯起眼。
齐婶听了很高兴,自己做的吃食得到这么高的评价。
“哎呦……”
齐婶笑得合不拢嘴,“我家那小子也说比摊子上卖的好吃。”
不过这糕点可是精贵的,面粉、糯米粉、糖可都不便宜,平时人家也只是过节吃一回。
她虽心动,也没想真的做一些出去摆摊卖。
吃着久违的甜食,想着前世各种吃食,姜瑶起了摆摊卖吃食的念头,毕竟她全身上下也就只有厨艺拿得出手。
只是要卖吃食,只有原主平时喜欢琢磨各种吃食这个借口还不够。
她琢磨着再找个玄学一点借口说服家里人,这里人好像挺容易相信这个。
她穿越前看过很多穿越小说,书里的女主要么说自己做梦梦到神仙给了她顶级的厨艺,要么说自己捡到一本菜谱。
她决定就用梦境这一借口来说服家里老小,然后这段时间再做一些新奇吃食给姜家人吃,慢慢让他们信服。
傍晚太阳落山,姜家人也快回来,姜瑶一拐一拐走进厨房,准备淘米煮粥。
“姐,你怎么又要煮饭呢?”
姜妍和姜阿奶回来,两人一走进院子就看到她姐蹲在灶前要烧火,赶紧走过去问。
“晚上的饭我来煮吧,这么多天没下厨了,我手痒。”
姜瑶说。
姜妍看着她姐快要结痂的伤口很惊讶:“姐,你伤要好了?这么快。”
有异能当然快了,这还是用保守治疗的,她只使用了一点点异能,才没有让伤口立马愈合。
姜家其他人回来,看到她的伤口,虽然惊讶却也高兴,家里的气氛陡然轻松很多。
姜瑶心想这个家可真不错,她死的这一遭不知是福是祸。
粥快出锅时,姜瑶敲了两个姜阿爷带回来的鸡蛋,打散浇在滚烫的粥里烫成鸡蛋花,青菜洗干净切碎也加进去,再撒把盐,香喷喷的粥就出锅了。
煮出米花的粥染了淡淡的青菜色,淡黄的鸡蛋花飘在上面点缀着,看着就让人很有食欲。
姜城趴在桌子上眼巴巴的瞅着,等姜阿爷端起碗喝一口,他立马捧着碗轻轻吸一口。
“好吃!
姐,你以前怎么不煮这个粥?”
姜妍大赞一口,其他人也很惊奇,姜阿爹在食肆里帮厨,也是第一次见把鸡蛋打在粥里煮的,口感很嫩,比蒸的鸡蛋好好吃,而且这样煮家里人都能吃到鸡蛋。
“新琢磨出来的煮法,这几天躺在床上,我在梦中做了很多新奇美味的吃食。”
姜瑶面不改色的回道。
“阿姐,明天我还想继续吃这个粥。”
姜浩吃完满足的笑弯了眼对姜瑶说。
“成,阿姐明天再给你煮,以后都给你煮好吃的。”
姜瑶笑着保证。
这一晚姜家一家老少都感到心情愉悦,感觉这半年来压在他们身上的苦难和疲惫好像都消散了。
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