主要是在孝义镇时,哪怕镇上最好的点心铺子,做的也是糕饼一类的点心。
外表老气、滋味一般,口感上更是干巴巴的,实在是没有半点儿的吸引力。
可自打来到了赵府之后,那一份份送上来的点心哟
眼下才刚开春不久,府城这边仍然挺冷的,赵奶奶又是老派的想法,最不赞成的就是吃冷的点心。
因此,她每回都是吩咐大厨房做热乎乎的点心。
光是各种汤品,赵桂枝就吃了不下几十种。
还有无数的热乎茶点
就感觉赵家的大厨房里养了好些个粤式茶楼的老点心师傅一样,反正赵桂枝每天在家里就能吃上早茶,还是从早吃到晚的那种。
最重要的是,赵奶奶说了,点心再好吃那也不能当饭吃呢
所以,不管平常的点心吃了多少,都不耽搁赵桂枝吃三餐。
早中晚三顿是正餐,中间还有一吃就是半天的早茶和下午茶,唯一值得庆幸的是,赵奶奶没有吃夜宵的习惯。
“奶要不我来露一手吧”
赵桂枝冲着奶奶眨眼间,来了个疯狂暗示。
她上辈子当然是给奶奶做过饭菜的,但这辈子真的没有,不过
这个可以有
赵奶奶微微一愣,随后摇头“你要是觉得咱们家厨子的手艺不够好,我让你哥再去寻更好的厨子。
这做饭多累人呢,用不着你”
搁在上辈子,赵奶奶当然不介意跟孙女一起下厨,她还经常挽着孙女一起去菜场里买菜呢。
可一码归一码,当时是烟火气十足,也是祖孙俩和乐融融。
搁到现在算啥
“奶奶”
“不是不行,是犯不上”
赵桂枝不会放弃的,这是为了拯救她的体重。
幸好,没有几个长辈是拗得过晚辈的,赵奶奶疼她还来不及呢,见她非要下厨做菜,最终还是点头答应了。
但条件也是有的。
大厨房在前头呢,这年头的大厨全都清一色是男子,就算赵奶奶本人没那么封建,也得考虑一下这年头的实际情况。
因此,赵奶奶吩咐管家把后头的小厨房重新修缮一遍,本来这边只是暂时热饭菜煲粥煲汤的地儿,要求修成设备完善的小厨房。
要求还不少呢,烤箱得有一个,哪怕是传统的烤箱也凑合。
另外,像地方要宽敞,采光要好,最好还得是南北通透的,方便通风换气等等。
管家听得一愣一愣的,半晌才小心翼翼的问道“老太太您、您是准备亲自下厨吗”
这话就把赵奶奶给问得愣住了。
摸着良心说,她原本完全没有这种想法的,但仔细一琢磨,这个好像可以有啊
回忆起上辈子,小孙女挽着她一起去菜市场买菜割肉,回来后俩人一起洗菜择菜,然后你负责切菜我负责下锅。
等饭菜终于出锅了,傻儿子和精明媳妇也该回来了,一家人和乐融融的聚在一起吃饭。
噢,还有一块土疙瘩。
这感觉不错啊
“对对,我也要下厨。”
赵奶奶飞快的改了口,“你把那个烟道做好啊,我可不想闻那烟味儿。”
管家
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