“现在科技达,都是机械化管理,挤奶也不用手工挤了,都是机器,不但卫生,而且还快!”
进入厂区,张大宝浑身都散着自信,说起话来头头是道。
“咱们这个奶牛都是什么品种的?”
任海晨家里之前养过杂交奶牛,品种不纯,但是下牛犊时,奶特别旺盛。
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“这个黑白花是荷斯坦品种,咱们厂区的奶牛主要是荷斯坦,不但产奶多,适应性强,还不易生病。”
谈起奶牛,张大宝是如数家珍,像是被胖大婶挠了痒痒肉一样的兴奋。
“这个是什么品种,西门达尔?”
郑鑫看着红白相接的大头奶头问道。
“是西门塔尔!”
郑鑫一阵无语,村里的人们一直都是叫西门达尔!
张大宝带着三人参观完厂区,又让员工拎好几箱牛奶到办公室。
“咱厂子虽然名气没有巨鹿的响亮,但是奶质绝对没得说,这点可以给你们打包票!”
“张叔,你们这个牛奶合不合格是怎么检测的?”
“主要是检测样本的含氮量,从而测算出蛋白质的含量。”
“如果氮量不达标呢?”
“不达标不就是掺水太多了么,那肯定不收!”
“如果添加某种物质提高了含氮量呢?”
“后生,你想说啥?”
张大宝停下来看着郑鑫问道,语气有些严肃。
“我听说在奶里添加尿素和皮革水解物,也能把氮量提高!”
“你说的额们之前也查到过,只要是给额们厂供应牛奶的,一经查到,处罚五万元,然后解除供应关系!”
“我还听说有一种化工原料叫做三聚氰胺,也叫蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物。
这个蛋白精几乎无味,加在不合格的牛奶里,立马就变的合格了。”
“后生,你到底是做啥的?”
“拍电影的,咱们厂里的奶农,有用蛋白精的不?”
“他娘的那个兔崽子敢用,老子把他家的门窗玻璃都给他飞唠!”
张大宝显然是知道蛋白精这个东西的!
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