“我看西山后来还有挺多的,所以提议多挖点回来,磨成粉储存,必要时可以充饥。”
桂花连忙点头,“好,明天我们多挖点回来。”
苏禾见母亲这么配合笑了笑,拿起蕨根,“这叫蕨根,也算药材,直接食用副作用很大,对身体害大于益。”
“但是我们可以加工成粉条,做成一道菜。
有空就挖点回来,没时间就留着等开春长蕨菜再采摘来吃。”
“它和葛根磨成粉的步骤差不多,都是洗干净后捣碎泡水静置过滤取淀粉。”
“这些我们就可以捣碎一部分,泡上一晚上,静置到明晚,我再教你们怎么过滤取淀粉。”
苏禾一边说着,一边教他们怎么处理,主要是处理葛根。
桂花悄悄来到苏禾身边,“小禾,这蕨根既然对身体有害,咱还是别挖了吧?”
苏禾顿了一下,“娘,你们有时间还是挖点吧,我想顿点货拿去卖。”
“这还能卖?不说对身体不好吗?”
桂花瞪大眼珠,声音也不由得大了几分。
苏禾见别人都看过来,无奈解释到:“这东西是不能直接吃,但是加工成副食品就可以吃了啊!
就好比魔芋球本身有毒,但是做成豆腐就可以吃了啊!”
“对了,说到魔芋豆腐,大家有空也加工一下魔芋球,做成魔芋干片,冬天没有菜的时候也能添道菜吃。”
“那些个头小的放一旁,有空我来处理,来年我们自己种上,就不用跑山上挖了。”
“这玩意儿还能种?”
众女人惊呼。
这不是山里长的东西吗?
苏禾笑了笑,“我们好多东西本就是山里长的,就好比谷子,是前人把它集中种到家门口,日积月累才形成的习惯罢了。”
“那我们是不是也可以种上葛根?你不说它有那什么什么功能吗?”
老杨氏好奇问道。
“这个确实可以种,但是我们来晚了,它和山药差不多,种子长在滕上,如今种子早就落地了,只能等明年秋天了。”
众人一听嘘吁一片。
次日一早,苏禾带着一队人和牛出山买东西。
其实苏禾本打算带父兄二人去就行的,因为她主要是想拿出空间里面的东西。
可是苏大富说要趁此机会再买一批粮食,于是只能多带几个壮汉去。
为此快到之前扔牛车的地方时,苏禾还找借口离开,提前把牛车拿出来。
当天他们买了四车粮食和七零八碎的东西回来,中途还得留两人看着,等人回去摇人。
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