利达文学网

第35章 美食合伙人（第1页）

吃过午饭之后，祁砚等人带着松仁和在家提前做好的菜品，来到了食肆的后厨。

兰老板非常认真地听取了他们合伙的倡议，又一一品尝了他们带来的食物成品，包括松仁枣泥糕、松仁烤馅饼、松仁香菇丸等各式点心。

“不错，真的挺好。”

兰老板接连尝过餐品之后，频频点头。

他用手帕仔细地擦拭着口唇，然后说出了他的结论“松仁单独来吃容易发腻，一次吃多了又容易发胖。

因此，它们在菜谱上一直是作为出色的配品而存在。

依我，这松仁做成的点心很好地发挥了它口味上的优势，并让它搭配的菜品滋味更加出色，比如这个松仁香菇丸。”

听到兰老板的肯定，祁砚和司冬墨对望一眼，露出欣慰的笑容。

“兰老板，如果你有意愿的话，我们想和你谈谈做松仁食品的事儿。”

兰老板观察到他们背上还背着装得满满的包裹，想来那便是进山采集的其它松仁了。

他莞尔一笑，对客人们微微倾身，做了一个“请”

的手势，示意他们跟自己进入屋内落座，然后打发店小二去帮忙泡茶来。

在会客厅里，祁砚向兰老板详尽地阐述了自己“合伙开发”

的想法。

“兰老板，我们带来的松子有一部分已经进行了烘炒和粗略的加工，它们不宜长久保存，需要尽快做成菜品后出售。

剩下的一些松子则可以作为普通的配菜，做成松仁玉米、松子虾仁等菜式。”

祁砚解说道“我们希望将那部分炒熟的松子做成今天给老板到的那些糕点、小吃，放在十四食肆里售卖，得到的利润进行分成。

而其它未经过加工的松子，如果兰老板需要的话，我们就按原成本价格卖给老板，如果没有需要，就出售给山货铺子。”

兰老板呷了一口热茶，细致地思忖着“松子是山里的宝物，却因为采集不易，寻常人很难得见到。

作为配菜或者小吃倒是很合适，价格也不会太贵，普通人也承受得起。”

在思索了片刻之后，他说出了自己的意见“我赞同你们的方案。

食肆可以为你们其它的食材，你们做好的松仁小吃就放在店里售卖。

至于获得的利润，就刨除食材的成本价之后，你方和食肆五五分成，你如何”

不得不说，兰老板分成的提议确实挺厚道的。

祁砚这方只需要出创意、技术和劳动就可以拿到一半的利，而厨具的成本和店铺占地贩卖的金额全都算在兰老板的那一份里，可以说非常划算了。

兰老板补充道“对了，你们这些天是否需要住在镇子上”

司冬墨点头道“确实是这样，这一单糕点太多，没个三四天做不完。

落霞镇离我们村里又比较远，每天来来去去要耗上不少工夫，还不如常驻在镇里。

再加上过阵子就是花灯会了，我们打算到时顺便去那边玩一玩，不两头奔波了。”

兰老板浅笑道“好的。

离咱们食肆不远就有一家小客栈，专供来往的商旅歇脚。

里面挺干净的，而且非常便宜。

住在那里是个不错的选择。”

祁砚嗯了一声，“谢谢兰老板的提议。”

在建立起了合作关系之后，他们便利索地展开了工作。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。