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第十九章 要打月饼模具了(第2页)

这盘回锅肉仅用了盐做调料,浇头是青椒和黄瓜片。

肉片色泽金黄,肉质肥而不腻,带点辣,江瑜觉得自己能配着吃完一碗白米饭厨子果然有点东西

江安还吃不得太辣,一边觉得好吃一边又被辣得只能吸气,一张脸红扑扑的,眼里含着泪珠像受委屈了一样。

江瑜忙给他多倒了一杯凉水,把旁边一盘清炒莲藕推到江安跟前。

就算是成了点心铺子又怎么样别家还做不来呢。

江瑜在心里撇了撇嘴。

月饼皮和馅料在江瑜脑子里已经有了大致想法,只是还不知道做成什么花样。

陈掌柜建议江瑜做成和南瓜饼差不多的样子。

她这几天打听了一下月饼的样式,只有一个从京城回来的人说京里有各种印着花朵模样的月饼,什么牡丹芍药月季,都是见惯了的花,印在月饼上却是出乎意料的好。

江瑜还是摇摇头,想着她曾经吃过的月饼。

她并不想模仿京城里的样式,虽说人们认为京里出来的东西都不错,但画虎不成反类犬。

江瑜想把她脑子里想的模具给画出来,奈何她没什么画技,反而画废了几张纸。

想换样子,却偏偏画不出来陈掌柜知道后,给江瑜指了一条明路城里有一个姓木的师傅,在南城是有名的木匠了,想做什么就跟他说说,一准儿能帮你做出来。

去木师傅那儿做过东西的人没有一个不夸他的,说他的手艺放到京里也不差。

上到修房子下到做模具他都会,无一不精。

他自己也会画图纸,来的客人不一定每次都能说清楚自己要什么东西,但是只要跟他说,到手里的东西就没叫人失望过。

江瑜松一口气,准备哪天下工了去找木师傅,能不能做一种新模具。

找到木匠铺时,木师傅正在锯木头,旁边摞了一摞整整齐齐的木板。

他见来人扶了扶单边眼镜长时间做木匠活儿眼睛有点不大好了见来人和善地笑笑,“姑娘来这儿有什么事来坐坐吧。”

一进门,就到不少还未漆油木雕,还有一些修缮用的小零件,让江瑜很是新奇。

江瑜道“想请木师傅帮忙打一个模具,我做月饼用的。”

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