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第43章 荔枝罐头（第2页）

第天，似锦看着剩多半筐荔枝，忽然福至心灵。

荔枝吃完也放，可以做罐头，以前自己做过桃子，连李妈妈都夸，荔枝更用说了。

想到就做，把吃货青萝叫，似锦一说，青萝便明白过，因以前在江南时，她就帮似锦做过。

美玉在制几衣，杜鹃和青萝把剩下荔枝剥干净，拿筷子把核捅了出，李妈妈则把以前装蜜饯瓷罐找出，用开水煮过晒干。

去掉核荔枝堆在盆中，白白胖胖，甚喜。

个要先拿盐腌一下又避免上，能增加甜度。

水也讲，似锦用蒸馏法提取蒸馏水，然把上好冰糖化在里面，煮到荔枝都飘起变就可以了。

捞入事先收拾好罐中，然再上锅蒸，高温消毒杀菌，保存时间会长一些。

别看倒腾了快一天了，做完也就三罐。

晚上，高念远看着一地荔枝皮，说道：“你们都吃完了，个很容易上，再说吃完了荔枝，皮干嘛扔掉。”

似锦一笑，“你就懂了，荔枝皮可以做香料。”

高念远说道：“个倒知道，但你会做吗？”

似锦耸耸肩，说道：“太难会，简单可以。

用荔枝皮洗净烘干，磨成细，再加入木香和甘松，要加点麝香提高香味，但个成本太高，要了。

最基础几种配比完，每焚一炉，屋内相当清香。”

似锦又看着高念远说道：“你原先用沉水香太贵了，做出个试试，带着水果甜香，绝对好闻。”

高念远好笑说道：“你会也想把个，列入赚钱计划中？”

似锦摇摇头，“个会，个做完点着玩就成，再说很多古方也知道，就最基础，做完你就知道了。”

高念远称赞道：“你要一男子，就算入仕，也绝对会一大商家，富甲一方。”

似锦立刻得瑟说道：“就算女子，也照样富甲一方。

过钱太多也意思，够用就好，最起码养相公你问题。

你在外面好好做官，许贪，许坏了名声，知道吗？”

高念远笑着把似锦拉过，“你想什呢？爹就御史，再说见钱开吗？”

“当然，光好，会挑一贪婪成呢？只告诉你，你那点俸禄要要无所谓，你门立户，能坏了名声。

求你留芳千古，最起码想你骂名。”

高念远心内个感动，动看着似锦，“娘子，你真好，考虑。”

“那当然，你若背了骂名，能跑了吗？”

高念远动把似锦拥在怀中，他可知道，多少官家女眷了弄权揽财，而让苦读数十载男被牵连身败名裂。

所以，话说好，娶妻娶贤。

也许似锦传统上贤妻，但在大事上绝糊。

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豆豆：个下真做过，管和别做出入，以版本准，就样。

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