入夜。
按照约定,李如松、刘大山和赵四海三人,准时的来到院子里报道。
秦启在院子里面,带着李如松三人,又开始了暴殄天物的败家行为。
为了节省时间,和更方便采购原料,秦启没用选用白糖蔗制作的方法,而是直接选用了黑糖制作。
白糖蔗制作,先需要采购大量的白糖蔗,现在的交通,运输起来十分不便,等到把白糖蔗运到都川这地方,怕是都要坏掉了。
直接用黑糖开始制作,无疑是最好的选择。
刘大山负责清理瓦溜,赵四海负责搅拌黄泥浆,李如松负责烧锅。
瓦溜,这是秦启在县府的时候,专门找到陶瓷匠师傅烧制的。
大丰王朝,还没有这玩意,还好陶瓷匠师傅聪明,手艺亦是十分不错。
秦启在地上画出图纸后,对方倒是比葫芦画瓢的给烧制了出来,免得了秦启亲自动手的麻烦。
上宽下尖,底部留有一个小孔。
将黑糖融化,重新凝固成糖膏后,这些糖膏被放入瓦溜,下方是一个大缸。
“大山叔,淋下去。”
秦启吩咐道。
“啊!”
“不是小启……”
刘大山闻声,立马就急了。
李如松和赵四海两人,亦是满脸相同的急切。
这可是黑糖啊,大丰王朝仅有的一种糖。
他们这些普通人家,平日里压根不舍得吃,也就只有来重要的客人了,才会用黑糖冲水招待。
然而现在,秦启却用黄泥水淋黑糖,真的是暴殄天物!
“小启,你这是要干吗啊?”
“黄泥巴水淋下去,这些东西就全糟践了!”
秦启见状,只能是直接上前,亲自动手。
用黄泥水脱浆法提炼白糖,温度很关键。
低了则达不到脱浆效果,高了会导致脱浆过重,必须不大不小刚刚好。
再耽搁下去,这一瓦溜的黑糖膏,就要再从新熬制了。
“完了!”
“这下全完了!”
眼瞅这一桶黄泥水倒下去,黑糖膏和黄泥水的混合物,顺着瓦溜底部的孔流出来后,刘大山和赵四海,大呼败家。
这一刻,就连李如松,也是看的直摇头,只能是在心里暗自祈祷,这是像做牙膏一样,为了制造出价值更高的宝贝。
第一瓦溜,只是一个开始。
随着接下来,越来越多的糖膏,被装进瓦溜,淋上黄泥水,刘大山和赵四海两人,直接留下了委屈的泪水。
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