然后用抓篱把炸得金黄的松鼠鱼捞起来,边捞边道“以前刚开始学厨的时候就给村里人帮厨,难免有失手的时候,又怕被主家发现后来再不请我,于是就被我想了点法子,给黏起来了。”
其实方法也简单,就团一点面粉糊,搅稠一点,糊到断口处,然后再用滚油反复浇,直到定型。
只要掌握好断口出面粉糊的火候,从外观上是不出任何区别的,如果断口的位置实在不好处理,也可以用一根短点的鱼刺插进断口两端的鱼脊骨里,外面再用面粉一糊,形状也能保持住。
反正它也只需要保持形状不倒,直到客人动筷也就行了。
李姐着苏芫动作飞快,三两下就把鱼骨重接好黏住,简直是叹为观止“你这也太聪明了吧,难怪年纪轻轻就能当上大厨,感觉以后你要飞。”
说着,她冲她竖起了个大拇指。
苏芫抿唇笑,指了下自己的肚子“就这样的,你觉得我能飞”
李姐顿时哈哈大笑。
笑声传到外间,米卫国听着里面的动静,眼睛有一瞬间的发亮,然后向高主任“高主任您说的都是真的真的所有人都可以报名考试”
“当然。”
高主任端起茶杯呷了一口“这回上面通知来得及,有些事儿没说清楚。
但是我啊,估计往后咱都得改,我也是你家里差不多一家人都在镇上了吧要不你那大嫂想不想干,如果想就叫她早点来报名。”
是的没错,今年开春,青羊镇的供销社也收到改革的消息了,他们这里也会跟省城一样施行包柜到人。
并且这次还跟之前不一样,之前是只有供销社员工才能参与报考,当时李三儿能进去,还是托了江庭的福,他动用关系先帮李三儿在供销社挂了个名,然后他才有资格参加选拔考试的。
而现在,供销社是面向所有人,只要有人想参加,都可以报名。
区别就是供销社员有优先录取权,也就是说同等成绩条件下,供销社员优先录取。
但是这也已经很不得了了,毕竟现在是只要想干,就能有机会报名,而不像之前还要各种托关系走后门。
“行,我回头就去家里问问。”
米卫国将手一拍,一双眼睛也是熠熠发亮。
然后他以茶代酒,敬了高主任一杯“谢了。”
“嗐谢啥谢呢,这消息迟早大家都能知道,也不差我这一会儿。”
高主任挥手一笑,不以为意。
米卫国“话是这么说,但是我们能提前知道一天,就能提前一天做准备,还是得谢。”
高主任“那我是不是也得谢你媳妇昨天告诉我们可以去县城检查那个啥超的幸好听你媳妇提了一嘴,昨天晚上我就给县医院打电话了,人家说现在要预约,据说找那个检查的人还挺多,我这还是约得早都约到下周去了,要是晚一点,今天我听说都排到下个月去了。”
两人又说了会儿,高主任也随口提了这次考试的方向重点,米卫国赶紧记了,这边苏芫的饭菜也做好了。
因为晚上做了鱼又炒了肉,苏芫便索性叫米卫国提前跟隔壁打了招呼一会儿一起吃饭。
因此开饭的时候窦老爷子跟邱老先生岳老先生也都不客气地来了。
三位老爷子都是幽默可亲的性子,说话妙语连珠,其中岳老先生据说还会点中医,一听高主任说李姐胎像不稳,当场就帮她拿了脉。
拿完脉,岳老先生倒也没说什么,只叮嘱她按时吃医生开的药,然后再去县医院做个那什么b超,应该没什么大碍。
苏芫厨艺好,这一顿饭吃得是宾主尽欢,最后收拾的时候连盘子上的汁水都被人用饼子蘸得干干净净。
李姐不由玩笑“哈哈,这都不用洗碗了,苏大厨的厨艺果真不是盖的。”
吃过饭,众人起身告辞。
米卫国三两下把脏碗收进厨房,又把地上的骨头残渣扫掉倒在院子一角,便跟苏芫一起起身去送他们。
哪知一行人刚走到门口,耳边突然听到“咕”
地一声厉叫,一团黑影直直地朝众人扑来
李姐跟高主任走在最前面,这一扑顿时首当其冲。
“啊”
李姐吓得尖叫一声,身子一晃,就是结结实实一个屁墩摔在地上
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