冯哥按耐不住,示意大毛小胖进去问问“能不能先来点儿尝尝”
“还没做好呢”
大毛小胖也馋的不行,暗搓搓的趴到厨房门口“暮哥,能先给几口尝尝咸淡吗”
“我料还没弄好呢”
陶暮硬邦邦的回绝“你帮我问冯哥,厨房里有花雕酒吗”
“有”
没等大毛小胖开口,冯哥蹭的起身“水龙头上边那架子上,一个黑坛子装着的,上面贴了一张红纸的。”
“我到了。”
陶暮应了一声,将花雕酒搬下来,到了大半坛。
只听锅里滋啦一声响。
浓郁的香气冒着白烟扑鼻而来。
香味氤氤氲氲的窜到前厅,老食客们的口水哗啦啦的流了一地。
“不行我真受不了了。”
有人猛地窜出门外,上隔壁串店点了三十块钱肉串。
陶暮仍旧在耐心做卤味调料。
半个小时后,陶暮将焯过灞过的鸡爪子扔进铁锅里,小火焖炖。
这一炖就得半个钟头。
直接把鸡爪子煨的骨酥肉烂,皮软筋糯。
前厅的老食客们已经阵亡一大片了。
冯哥两眼放光的着陶暮“接下来我们该干什么小暮你随便吩咐,哥给你打下手。”
接下来有什么事情
陶暮顺手将煨好的鸡爪子扔进刚刚熬好的秘制卤汁里浸泡“其实也没什么事儿了,就泡着入味儿就行。”
“浸泡期间不需要用什么特殊的手法给鸡爪子按摩吗”
冯哥脑洞大开,从宫廷祖传秘方一直yy到民间祖传秘技,正准备大饱眼福大开眼界。
就见陶暮一脸黑线的说道“并没有。”
冯哥“”
满腔热血被一盆冷水浇灭。
冯哥幽幽怨怨地了陶暮一眼“那你上楼休息吧。”
冯哥着陶暮,本想打听一下卤味的做法,思前想后还是没有开口。
只是在饭店关门后,拽着萍姐进后厨一顿观察,想知道陶暮到底用了多少调料和香料
结果也没出啥来。
作者有话要说 啥也不说了,疯狂暗示请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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