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第三章 试菜主厨到手（第2页）

“可以柱子，那你开始吧”

娄董点点头对何雨柱说到，说完就坐了下来。

就在何雨柱挑选食材的时候，刘主任跟姜大海到了食堂，刘主任赶忙小跑过去对娄董说到“娄董您怎么一大早过来了，有什么事您吩咐一声不就行了”

“嗯，没事柱子一大早找到我，说他的手艺比他父亲的也不差，想接他父亲的班，这不我就带他过来了”

坐在椅子上的娄董说到。

“何雨柱直接去找您了？这也太不懂事了吧，何大清之前都交代过了，我正想何雨柱这几天来了我带他去找您的，结果他直接去找你了”

刘主任说到。

“老刘啊，一个十几岁的孩子，早上刚起来，父亲就跟人走了，这谁也受不了啊，你要理解，行了不要有太多想法了，他一个孩子懂什么？你去喊个人去给柱子打打下手”

娄董对刘主任说的。

“成娄董，小张，你去给何雨柱打一下下手”

又对着娄董说到“娄董在咱们去包间等着，我跟您倒上水边喝边等”

说完带着娄董往包间走去。

正在挑选食材的何雨柱看到小张过来之后，对小张说到“张哥，麻烦你了啊”

“嗨，有什么麻烦的，我跟何师傅也学了几天，也算何师傅的徒弟，我说你小子行啊，直接去找娄董了，还试菜我说你小子行不行啊？”

小张对何雨柱说到。

“张哥，行不行的您一会就知道了，得了张哥我也不跟您客气了，您帮我把土豆削皮，然后您在帮我把榨菜去皮您看成吗？”

“行，包在哥身上，你去弄别的吧。”

何雨柱也没做作，说完就朝着灶上准备调料去了，现在的灶还是土灶，一大早还没点火，何雨柱正准备点火呢，就听见姜大海说到“柱子你去准备别的吧，我让他们点火就行。”

“成，姜叔，麻烦您了”

对着姜大海说完，何雨柱那一起快肉处理起来。

两道肉菜，一道切丝，一道得先煮后切片。

何雨柱将猪后尖肉烫皮后用水清理完放到锅里煮了起来，等何雨柱处理完肉腌上之后，小张端着处理完的榨菜跟土豆走了过来对何雨柱说到，“柱子你看成吗？”

“成，张哥麻烦你了”

“嗨，瞎客气，柱子用不用我给你切丝啊”

“不用了张哥，我自己来就行，您在旁边看着就成”

说完何雨柱拿了一个瓷碗，舀了一碗水放在案板前。

接过小张处理完的土豆跟榨菜，何雨柱拿起土豆开始切起丝来。

“呦，柱子你这刀功可以啊”

站在旁边的小张大声说到。

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