她为了报复那些仿制者出售卤料,结果连着卤猪蹄都卖不出去了。
“你爹娘都说不一样呢,还说我们卖的确实要好吃很多。”
这卤料包,自然也送了一份给余家,她们也学着卤了菜来吃,结果感觉不一样的。
“绝大部分人买了这顿吃了,下顿都忘记是什么味道了,天后买来自己加工卤出来也会感觉是一样的。”
反正有香味就成了,才不管什么卤水好不好。
“看来,我们也要和猪蹄说再见了。”
艾香早料到会有这么一天,只不过来得有点快。
复杂的事情简单化,简单的结果就是不卖它。
不卖卤猪头卤猪蹄,收益就会少很多的。
卤料包买一包可以用好多次,制出来放在万家肉摊上帮忙卖,有时候能卖出三四个,有时候又不开张。
当然,他倒是最大的受益者,肉和骨头都好卖。
另外的几家屠夫也学着他将猪头猪耳朵分开卖,效果还很明显。
艾香觉得,自己简直带动了一个猪肉产业。
不过自己也是一头猪,受益的是别人家。
她赚的可是很少呢。
猪蹄也不卖了吗?
余有庆觉得自己有点无用武之地了。
来艾家上午赶场送艾香学医再卖菜,下午的时候就挖山药或者采药材,突然间闲下来怎么办?
“我家今年养了二十多只鸡,我爹很愁这些鸡卖不掉。”
余有庆看着艾叶在撵鸡回笼突然担心的说道。
卖不掉就自己吃啊。
冬天多吃炖鸡有营养呢。
十全大补鸡汤味道好,人参、茯苓、白术、当归、熟地、肉桂……艾香还能想起上辈子吃过的配方。
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