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第40章气死人不偿命(第1页)

“好,那我回去试试,这水留给你。”

林素边说边收拾,随后着剩下的那点秧苗又道

“你别累着了,那些干完就回家,睡一会儿。”

“嗯,放心吧,我不累。”

凌慕川说着摆摆手,示意她赶紧回去。

林素收拾好起身离开,回家的路上碰到了丁柱。

丁柱到她,狠狠“哼”

了一声,抻哆着道

“一点都不知道心疼自己的爷们,大晚上让人家出来干活,祸害”

林素闻言睨着他,面露不悦。

丁广玉见状,赶紧把自家爹爹拉走,歉意的冲林素点点头,不再让父亲吱声。

林素着丁柱的背影,幽幽的开口说道

“你酸也是白酸。

川子是我男人,那地是我家的,跟你就是没有关系,活该你眼馋。”

“你这婆娘说什么呢,你唔”

丁柱还想说话,被丁广玉一把捂住了嘴巴。

林素着丁广玉的动作,冷笑一下,继续说

“你都不如你这二儿子懂事儿。

活了半辈子,羞不羞。”

说完,朝地上吐了下口水,头也不回的朝家走。

至于气疯了的丁柱,她压根就没理会。

咋咋地,反正气死人不偿命

回到家之后,林素简单的吃了早饭便开始忙活。

先把猪肠子焯水,焯水的时候里面放上一些火碱去味。

这个比例要掌握好,不然火碱过多,会影响口感。

凉水下锅,盖上锅盖,把剩下的猪心、猪肝、猪腰子放在盆里,腾出大盆倒清水。

这功夫也不闲着,把花椒、八角、桂皮、丁香、草果等物装进纱布内缝起来,然后用凉水泡着,一会儿好用。

焯过水的猪肠子捞出、再次清洗,洗了三遍,终于火碱等气味都洗净了。

接着把猪心、猪肝也焯水,猪腰子她没弄,打算晚上给凌慕川炒个腰花吃。

前期准备工作都做好之后,接下来就是下料、卤东西了。

这个过程时间久,而且越浓越好。

由于没有老卤水,只能用昨天熬得骨头汤来代替。

昨天下午开始炖的,倒也用着不错。

把缝好的纱布料包放进去,然后倒入黄酒、酱油

放好所有之后盖上锅盖,不着急下猪货,下早了煮的太烂,影响口感。

灶下添火,然后林素拿着小笸箩坐在院子里开始做活儿。

昨天的鞋子还没做好呢,她得抓紧时间。

一边做鞋一边火,两不耽误。

过往的村民到林素这般悠闲,都很惊讶。

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