“莫姑娘，莫老弟，今天怎么这个时候过来？”
钱掌柜看着大食盒激动猜测。
刘管事上前帮忙提东西，只感觉手里沉掂掂，阵阵香味扑面而来。
“快，快有请。”
钱掌柜直接把他们带进后厨。
悠然也没客气，牵着晓菊跟着爹进了后厨。
现在的时间正好是后厨吃饱休息一个时辰，马上要干活迎接晚上的就餐人流高峰。
悠然先把鸭货一一摆到碟子，让大家一一品尝。
“这是？”
钱掌柜用筷子夹一颗鸭脖，其他人也每份都尝上一点。
“斯哈斯哈”
这居然是平时上不了台面净是骨头的鸭货。
“居然那么好吃，平时都浪费了！”
“可不是，就是我不太吃得辣，斯哈斯哈。”
“这，没想一想都是骨头，还那么好啃。”
切菜工杨哥嗦着手指。
“适合配点酒！
或者看戏的时候啃。”
刘管事总结性言。
“大家来试试这个。”
两只没有鸭头鸭脖的鸭子烤得色泽金黄，鸭皮油滋滋。
悠然麻利地片下鸭胸脯肉，确保每得肉都带着皮，酸梅酱放到碗里。
钱掌柜夹一块鸭肉，蘸了一点酱汁。
放入嘴中咀嚼。
烤鸭肥而不腻，皮脆肉嫩，配上微酸的酱汁，十分美味。
“这，这是我吃过最好吃的鸭子！”
主厨大哥兴奋得差点咬到舌头，他本身就特别喜欢吃鸭子，只是平时都是白切，生炒，炖汤。
“哇，真的很好吃呢。”
悠然把肉都片下来，请杨大哥将骨头砍成块，其中一只的鸭骨她油炸后撒上辣椒盐。
大伙看得目瞪口呆。
炸好的鸭骨飘着诱人的香味。
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