食盒里一道道菜肴摆出来,小小几碟菜摆在周围,小砂锅里的热粥,并三道大菜:侯夫人给了一道人参鸡汤,老夫人给了一道燕窝炖鸭子、一道金玉满堂——即白玉糕和中间的精致肉菜。
另外还有用大盘子盛着的一大块狍子肉,并碗筷汤勺,碗都不大,仅掌心大小。
于是女孩们就分着用小刀去割肉,摆在了小泥炉上挤得满满当当。
谢灏看着女孩们活泼泼的样子,只是看着她们不要被刀割伤,顺手就将碗递给候在一边的知白,盛来半碗肉粥,又夹了一筷子鸭肉和一筷子素菜。
慢悠悠舀起一勺粥,烤肉油腻,肉粥做得更清淡些,鸭子肉也做得清淡鲜美,入口时温度适宜,很是能抚慰午间才用过皇宫里大鱼大肉赐膳的胃。
果然还是家里的饭菜更合口味,皇帝赐给近臣的饭菜虽然丰盛,但是出身侯府的谢世子却不爱大鱼大肉,尽管是极为用心的宫廷御膳,却爱家里厨师做的浓淡得宜。
一筷子炙肉却突然掉进碗里,原来是谢沁看只有大哥不曾吃过,其他几个早就拿专门的干净筷子抢着不知道谁放上去的肉块,另外几个更爱割了肉去抢空档。
谢灏将粥里裹上米油的烤肉舀起送到嘴边,狍子肉鲜美,大厨房的李大师傅处理得极好,腌料去了那股腥臊又不浓重,狍子本身的油脂渗进了肉里,整块肉似乎都是瘦肉,却有融洽得仿佛融为一体的油脂,并不会显得太油腻,炙肉的烟火气又被米油柔柔地软化几许,却又没有藏进粥里,直叫人吃得舌头都要吞下去了。
坐在边角的谢淑压根没有参与烤肉——她在快乐抢肉。
一点儿主食都不吃,只抢着色泽恰好的狍子肉,平均地分到自己和旁边两个女孩儿碗里,肉没烤好的间隙又来上热腾腾的鸡汤鸡肉、燕窝鸭肉和其余小菜,那双干净的筷子夹得飞快。
谢灏一看就知道她下午没吃多少点心,估计是看饱了,现在肚子饿得快,还不肯吃饭只吃菜,平时就够不爱吃米饭了,今天谢沁的提议完全就是在便宜她。
不过……谁说谢沁不是故意的呢?长兄当然也看得清清楚楚。
看起来很大一块的狍子肉顶不住在场这么多女孩,很快就被分了个干净,谢灏碗里落进两块,一块是妹妹给的,另一块也是妹妹给的。
一大桌子菜也很快就分了个干净,即使女孩子们胃口不大,也还是分掉大半,身为哥哥,谢灏吃得很慢,最后给姑娘们扫了个尾。
到最后天擦黑,府里头也挂起灯笼来,沿着长廊一路朦胧昏暗。
而知白提了几个琉璃的绣球灯来,分给了小萍、清萧和明月各一盏,最后自己手里头也留了一盏。
花园里的粗使婆子早来候着了,一个个等在回廊边角处,黑夜里一团团人影。
看着几个妹妹们拉着小姐妹一同回去,谢灏看了眼谢沁和她几个闺中密友:“走罢,我送你们回祖母院子。
天黑路滑,小心些。”
几个姑娘拉紧了大氅,带着贴身的婢女跟上走在前方的知白,谢灏走在最后跟着。
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