“这个香味是……鸡肉吧。”
闻着生蛋拌饭传来的淡淡清香,薙切绘里奈缓缓开口道:“用小火将鸡肉慢慢煮熟,把鸡肉那醇厚的香味完全引了出来。”
走到桌子面前,看着鸡蛋鸡肉以及米饭完全交融在一起的料理,薙切绘里奈自内心的感叹道:“这就是所谓变身的鸡蛋拌饭吗?果然不愧为秘制料理之名。”
或许是因为没有经过薙切蓟那地狱般特训的缘故,所以薙切绘里奈对使用平庸料理做出的美味,没有任何歧视的意思。
对于现在的她而言,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,不会因为使用的食材而有什么改变。
说完,薙切绘里奈便拿起了筷子,夹了一团鸡蛋拌饭放入了自己口中。
“原来如此,关键之处是肉冻啊!
将肉的鲜味,都融入到浓郁的汤汁之中。”
“利用米饭的热气将肉冻融化,肉冻融化后包裹着米饭,米饭的香味与鸡肉的浓香完美融合在了一起,再加上至关重要的鸡蛋,更是将米饭与鸡肉的味道提升了一大截,这还真是一个很完美的搭配。”
薙切绘里奈闭上眼睛细细品味了一番后,出了很是权威的见解。
刘云天有些惊愕的看着这一切,现在这个展完全在他的意料之外,薙切绘里奈不应该是口是心非的说这道料理很难吗?
为什么会在这,一本正经的评论了起来,这完全不符合他对薙切绘里奈的了解。
想起刚才所生的种种,刘云天有预感,之所以会有现在这么大的变化,很一部分是他自己的锅,或者说是原身幼时的锅。
“有这么好吗?”
虽然光从香味这一点来看,新户绯沙子就知道这道料理绝对不差,她还是第一次听到薙切绘里奈对于还没入学的新生,这么高的评价。
“嗯,这道鸡蛋拌饭的确极具创新性,不过缺点也很明显,那就是忽略了里面食材的冲突性,一味选择将它们融合在一起。”
薙切绘里奈点了点头后,有些遗憾的继续开口说道:“也对,像这种境界,哪怕是我也没有达到,更别说你了。”
“我老爸也是这么说的。”
闻言,幸平创真露出很是惊讶的神情,轻声开口说道。
他没想到眼前这么少女,居然会给出跟自己老爸差不多的评价。
“哦,难怪城一郎大叔做得鸡蛋拌饭,比创真做的好吃多了。”
属于门外汉级别的刘云天,在听到薙切绘里奈的话后,有些了然了起来,随后坏笑着看着幸平创真道:“看来,你离城一郎大叔,还差得很远嘛!”
“切,迟早有一天,我会过那个混蛋老爸的。”
幸平创真倒没有反驳,只是“切”
了一声道。
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