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第17章 粉条爵士的新产业（第4页）

有了老汤姆的提示，再有汤姆提供的每人两根小木棍的帮助，玛丽大婶和她的大儿媳很快就上手切起了薯芋薄片。

在接下来，汤姆让姐姐和留下的那个妇人两人一起取了一部分切好的薯芋薄片。

直接去了厨房。

对了那位妇人大家都叫她法芙拉。

汤姆和玛瑞尔，还有法芙拉三人去厨房了。

老汤姆看这里没有自己的事了，就转身回房睡觉去了。

这一天，他可是累了。

可以预见的，明天，自己也不会有多轻松。

今天晚上可一定要好好休息，养足精神了。

饭桌旁边，玛丽大婶两人在切着薯芋薄片。

看饭桌附近放着的好几筐削了皮的薯芋，估计两人最快也要干到后半夜了。

厨房里。

汤姆最先用的办法是把薯芋薄片放在做饭的火炉之上烘干，研成粉末，在过滤出里边怎么也研磨不碎的杂质，就收到了一份薯芋粉。

再然后，用小半薯芋粉放在凉水里搅拌成合适的粘稠度，在加热到近乎透明的，更加粘稠的状态，然后在加入剩下的薯芋干粉。

离火，搅拌到合适的程度。

在放到厨房的桌子上，碾压成薄片。

切成细条的就叫做粉条。

切成规则形状的就叫做粉皮。

都随操作者，姐姐玛瑞尔大人的心意来。

剩下的，就等着看处理好的粉条，粉皮晾干了之后，到底能够保存多长时间不变质了。

这边，我们说着简单。

玛瑞尔和法芙拉两人操作的时候可是状况百出，废了老大的劲，同时也废了好多薯芋薄片，才制作完成了一份粉条，一份粉皮。

就连汤姆想要尝尝味道，也只允许他煮了几根粉条来吃而已。

一大早，老汤姆就起床了。

来到饭桌旁边看着一桌的薯芋薄片，就有点头疼。

在进到厨房里。

看着狼藉一片的厨房，以及厨房桌子上了的粉丝，粉皮。

老汤姆知道。

今天别想安生了。

格兰特爵士大人要有新产业了。

不，爵士大人不一定能够压的住。

只怕是需要通过爵士大人上报给费舍男爵大人才行了。

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