柳氏边揉面边说。
“你去洗洗手,过来帮娘擀皮”
“嗯嗯,好”
说完就去水缸旁把自己的手仔仔细细的洗干净。
柳氏在灶房里看自己女儿蹲在水缸旁认真洗手的样子,越看越觉得女儿可爱,连洗手的样子都是那么好看。
夏雨洗完手就去屋里帮她娘擀饺子皮,四五斤面呢也是个大工程。
只见柳氏从大块面上先切下一斤多的样子,撒点干面在案板上,双手灵活的把面团揉成一个光滑的细长条,然后用刀切成大小差不多的小面剂子,夏雨在旁边把她娘切好的面剂子扒拉到一旁,先一个个的按扁,然后再用一个中间粗两头细的小擀面杖擀成一个圆圆的鸡蛋大小的面片,一个饺子皮就这么做好了。
娘儿俩在灶房里一个擀一个包,不到半小时,一斤多的面已经包完了。
这时,长运也从后院回来了,边洗手洗脸边对柳氏说:娘,所有的野韭菜根都种上了,就是不知道能不能活。
“试试吧,要是能活,以后咱家菜园子里也多个菜,想吃韭菜也不用再去山上挖了”
柳氏嘴上和儿子说着话,手里的功夫并不慢,就这么一句话的时间,又包好了两个饺子。
洗完手,长运也搬个小板凳坐在娘和夏夏旁边,学着他娘的样子包饺子,虽然没他娘包的好看,包的也不快,但好歹没有漏馅。
柳氏看儿子哪个地方做的不到位的,还会耐心的指导一下。
夏雨看着他哥包饺子的样子,心里想:张有铁和柳氏这对父母,好像并不像其他的人一样,认为灶房里的活就应该女人做。
中午饭是爹做的,现在哥跟着包饺子,娘也没有把他撵出去玩。
这对父母有着和这个时代世俗不一样的开明。
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五六斤的饺子面,娘儿三个包了一个多时辰终于包完了,看着灶房里摆的几大盖帘的饺子,这得有二百多个吧!
夏雨深刻意识到了什么叫:“人少好吃饭,人多好干活”
。
远处的天边,已经彩霞满天,落日正在向地平线上沉去。
地里干活劳作的人也开始收拾农具往家里去。
柳氏看看天色,就安排长运生火烧水,准备煮饺子。
夏雨自告奋勇提着水桶去水缸里舀水。
她想知道空间里的井水对人体有什么好处,趁舀水的时候,她快的把空间井水转移到水缸里,不过她没敢混进去太多,怕被现了。
等第一锅饺子煮好出锅的时候,张有铁刚好进院门。
“他爹,你赶紧洗洗手,跟儿子一起把这盆饺子给老宅送去,刚出锅的。
你们也别在那边停,第二锅马上就好,凉了就不好吃了”
柳氏没等张有铁进门喘口气,就把活安排下了。
“好嘞,一切听娘子的”
张有铁听柳氏这么安排,很高兴的回道。
“当着孩子的面,你就贫吧”
柳氏斜了他一眼说
递给张有铁一个装满饺子的大盆,又把一个小盆给了长运对他俩说:老宅人多,这个小盆装了有二三十个,和大盆里的一起送过去吧,我锅里还在煮,你们别在那边停,饺子放下就赶紧的回来。
说着又在两个盆上各搭了一块蒸布。
老宅那边,在地里做活的也已经回到了家,王氏、李氏已经在厨房里把饭做好了。
正在往堂屋端,一大簸箕的玉米面掺蜀黍面的饽饽和两盆咪咪菜疙瘩糊糊,最后有端上了两碗腌的咸萝卜丝。
老宅现在还有田地将近一百亩,其中七十亩钿了出去,每亩地收五成的租子,这个价格比现在普遍的价格要低,但是老爷子想着自己老四儿子是要走仕途的,名声很重要,所有硬生生的比别家便宜了一成,剩下的三十亩自己种。
老宅本来可以生活的很好,但是现在老四进学要用银钱,孙子也慢慢长大了,眼看就到了说亲的年龄,只能从平常的吃食上俭省些。
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